瓶ドン ウニ・ほたて 2本セット 川秀 古須賀商店 海鮮丼 岩手県宮古市_2本セット 海鮮丼海鮮丼海鮮丼海鮮丼海鮮丼_【配送不可地域：離島】【1582400】

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岩手県沿岸では、獲れたてのウニを牛乳瓶に詰めて保存するスタイルが一般的です。
獲れたてのウニを、滅菌処理を行った海水と一緒に牛乳瓶に入れ保存することで、地元でしか味わえない新鮮で美味しいウニを食べることができます。
まさに、三陸宮古の名物とも言えます。
この独特のスタイルからヒントを得て、考案されたのが「瓶ドン」です。
牛乳瓶に詰まった宮古の旬の食材を、あつあつご飯に盛り付けて食べるだけ。
体験型のご当地丼をお家で楽しむことができます。
宮古の新しい名物を、食べてみてはいかがでしょうか。

(1)株式会社川秀製造 蟇目工場(岩手県宮古市)
　瓶ドン ウニ
　中身)蒸しウニ・イクラ・めかぶ
(2)古須賀商店製造(岩手県宮古市)
　瓶ドン ほたて
　中身)ほたて、いか、トラウトサーモン、めかぶ

ぜひご賞味ください。

※瓶ドンに使用している牛乳瓶は、高さ約10cmの90mlサイズの瓶を使用しており、200mlサイズの牛乳瓶より小さいサイズとなっております。

■生産者の声
復興支援会社である「かけあしの会」では、「立ち止まらず駆け足」、「町づくりに貢献」、「雇用の促進」、「地域産業への支援」を目的に活動しています。
かけあしの会で取り扱っているお礼品の利益は、新しい製品づくりの資金や震災を風化させないための活動にも使わせていただきます。

■お礼品の内容について
・瓶ドン ウニ[90g×1本]
　　製造地:岩手県宮古市
　　賞味期限:製造日から365日
・瓶ドン ほたて[90g×1本]
　　製造地:岩手県宮古市
　　賞味期限:製造日から365日


■原材料・成分
瓶ドンウニ:めかぶ(三陸産)、蒸しウニ(岩手県産)、いくら醤油漬け(鮭卵(岩手県産)、醤油、醸造調味料、その他)、水あめ、アミノ酸液、清酒、醤油、カツオエキス、たん白加水分解物、酵母エキス/酸味料、酸化防止剤(V.C)、(一部に小麦・大豆・いくらを含む)
瓶ドンほたて:めかぶ(三陸産)、出汁(日高昆布、サバ節、いか、醤油、みりん、酒)、帆立、イカ、サーモン、(一部にさけ・さば・いか・大豆・小麦を含む)

■注意事項/その他
※画像はイメージです。


配送種別:冷凍便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。
■提供事業者：かけあしの会

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