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新潟県佐渡産の厳選されたカニだけを使った、大人気の「新発田ブランド絶品カニ まるっと甲羅詰め」本ズワイガニのオスだけをセットにしました。
ボイルせずに蒸すことで、旨みをギュッと閉じ込め、海水による余計な塩味がつかずに、カニ本来の濃厚な味わいが楽しめます。
一杯ずつ丁寧に手作業で剥き、殻の破片や骨などが混入しないように、詰めています。剥く作業も調理もいらず、解凍後はそのままお召し上がりいただけます。

「新発田ブランド絶品カニ まるっと甲羅詰め」
とれたての生のカニを新鮮なうちに自社加工場の特殊製法で蒸して、丁寧に手作業でほぐした身と甘くて濃厚なカニ味噌がたっぷりの贅沢な逸品です。
お手元には冷凍された状態でお届けします。冷蔵庫で自然解凍してそのままお召し上がりください。
身を食べた後は、甲羅に燗した日本酒を入れて飲んでも美味しいです。

※※※不在にされる予定がある場合など、お受け取りができない日程、時間がある場合は必ず備考欄にご記入ください。※※※
◇アレルギー品目：かに
◇賞味期限：製造から10か月
◇のし対応：中のしとなります。
◇提供事業者：株式会社　今川屋

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