【令和7年産】ミルキークイーン 5kg 精米《お米マイスターが発送直前に精米！》／ 福井県産 ブランド米 ご飯 白米 新鮮 [aw064-a023]

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こちらの商品は【精米】です。
お米マイスターが【発送直前に精米】してお届けいたします。

粘りが強くモチモチした食感の『ミルキークイーン』。
もち米に近い粘りが特徴で、冷めてもかたくなりにくく、美味しくお召し上がりいただけます。

お米マイスターが、独自の精米技術で、出荷直前に精米いたしますので、鮮度抜群！美味しさ際立つ精米に仕上がっています。お届け後は、3週間以内を目安にお早めにお召し上がりください。
※風通しの良い冷暗所にて保管してください。

《一工夫でさらに美味しく》
単体でも美味しいですが、他のお米にブレンドして弾力、食感をプラスして召し上がっていただくのもおすすめです。低アミロース米で従来のお米ともち米の間のような味わいのあるお米です。冷めても美味しくコシヒカリより艶と粘りが強くお弁当やおにぎりに最適。もちもちしているので炊き込みご飯にもおすすめです。

《おすすめの炊き方》
初めて炊飯するときは、炊飯器のお釜の目盛の下のラインに水の線がくるようにし、炊きあがったご飯の食感を確かめていただくと「ミルキークイーン」の美味しさを実感できます。2回目以降はお好みで水の量を加減して下さい。

■「ミルキークイーン」の名前の由来
玄米が半透明なのでお米の表面が乳白色に見えること良質米の女王という意味を込めて名付けられました。

■お米マイスターが美味しいお米をお届け
金津食糧共販企業組合は、福井県あわら市で唯一の認定お米マイスターショップです。
社長を務めるお米マイスターによる、研ぎ澄まされた精米技術で、「ミルキークイーン」を自家精米してお届けいたします！

■お米マイスターとして、日々研究を行い、
・全国の田んぼから美味しいお米を探すこと
・ お米の品質を見極めること
・ お米の特長を活かした精米技法やブレンド技術のこと
・鮮度を保つ保管方法のこと
・ 美味しい“ごはん”の炊き方のこと
その知識を商品づくりに活かし、お客さまにお伝えすることに、努めています。

■ミルキークイーンはモチモチ食感
粘りが特徴のお米ですので、すべてのお料理に適したお米ではありません。
あっさりしたお米が好きな方や、パラパラ食感が大事なチャーハンやカレーにはおすすめしません。
固めの品種のお米と混ぜて炊いていただくことでもそれぞれの良さが引き立つお米です。

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【提供事業者】
金津食糧共販企業組合　DQ22

【地場産品に該当する理由】
福井県内で生産された玄米を原材料とし、域内事業者が玄米の仕入れ、精米、梱包、発送までのすべての工程を行うことにより相応の付加価値が生じているため

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