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ホクレンゆめぴりか（精米5kg）【ANA機内食採用】
...寄附金額：14,000
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（精米）ホクレンゆめぴりか5kgをお届けします。ほど良い粘りと豊かな甘み、北海道米の最高峰「ゆめぴりか」は、8年連続「特Ａ」を獲得。
ホクレンゆめぴりかは、ANA国際線ファーストクラスの機内食に採用された実績があります。
ゆめぴりか認定マーク付きです。認定マークは、高い品質基準をクリアした『ゆめぴりか』だけが表示できます。おいしさを守るため、厳しい統一基準を定めてクリアしたものだけをお届け。
【ゆめぴりかの特徴】
ほどよい粘りと豊かな甘み。つややかで美しい炊きあがり。 これまで品種改良を積み重ねてきた北海道米の集大成ともいえる品種です。
【北海道米の新たなブランド形成協議会認定】マークで品質を保証。北海道では生産から販売までが一丸となって「ゆめぴりか」の品質維持・ブランド化に取り組んでいます。
マークは基準を満たす「ゆめぴりか」が使用されていることを証明するもの。「おいしさと安全・安心の印」としてパッケージにも表示されています。
純粋：美味しさという才能
「ゆめぴりか」が誕生したのは、約15万体の稲の食味・収量・耐冷性を10年もの間検証する試験場。
収量面や耐冷性などの弱点から一時は開発が閉ざされたこともありましたが「これほどおいしいお米なのに」という気持ちが研究員を突き動かし、品種化にいたりました。おいしさという才能が開花したのです。
生粋：「食べ比べ」試験で1位に
北海道大学と実施した北海道米と府県産有名銘柄の「食べ比べ」試験（平成21年）では、お米の外観、香り、硬さ、粘り、そして総合評価（おいしさ）について、銘柄を伏せた状態で約600名が評価。その結果、総合評価1位に。北海道だけでなく、首都圏の方々にも「最もおいしい」と評価されています。
技術の粋：「まったく新しいお米として味わってほしい」「他のお米と比べて」ではなく、「まったく新しいお米として味わってほしい」と語るのは、開発者である佐藤さん（上川農業試験場）。
「ゆめぴりか」のおいしさのポイントは、味を左右するアミロースが低く、粘りがある（アミロースが低いほど粘りがある）こと。炊きあがりも、つややかです。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※商品のお申し込みからお届けまで、1ヶ月半～2ヶ月程度かかる場合があります。
※商品コード: 56130140
アレルギー表示：なし
事業者：JA新おたる
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| ホクレンゆめぴりか精米5kg ※寄附ご入金後、翌月10～20日頃に出荷いたします |
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ふるさと納税をもっと知りたい方はコチラ
レビュー
応援メッセージ
総合評価：4.7
（全3件のレビュー）
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数ある有名なお米の中でも、この、ゆめぴりかは本当に美味しいと思う。お米は炊き方によっても味は違うし、そもそも人によっての好みが大きく分かれるとは思うので、「一番」に意味はないのだろうが、この品種は食べ ... 続きを読む
2020年09月27日 京都府在住
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以前スーパーで購入し、美味しかったので返礼品に選びました。
産地から届くので安心な上に配達してくださるので助かります。
お米はもっちりして柔らかく、今まで選んでいたコシヒカリより
気に入りになり ... 続きを読む2020年07月03日 東京都在住
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12月31日にエントリーして、1月18日に返礼品がヤマト便で届きました。5キロ米の袋が丁度入るダンボール箱に梱包されていて、中を開けると当該5キロ米がシンプルに入っていました。過剰包装でのゴミもなく、 ... 続きを読む
2020年01月19日 和歌山県在住
寄附者からの応援メッセージ
全3件
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2021年08月03日 19時46分 大阪府在住
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2019年12月29日 08時38分 東京都在住
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2019年12月25日 13時39分 東京都在住
