【LIFENRI】サブレアソート ラメール缶【スイーツ 洋菓子 焼き菓子 詰合せ サブレ 缶入り おやつ ギフト プレゼント 贈り物 贅沢 ご褒美】_0062-003-se6

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それぞれに産地別の塩を使用し、素材の持つ味や香りが引き立つように組合せました。
まろやかな旨味のある塩とのマリアージュをお楽しみください。

【キャラメルノワゼット】
ヘーゼルナッツの香ばしさとカリっとしたキャラメルの食感が特徴のサブレ。
ゲランド塩のまろやかな塩気が全体を引き締めてくれる。

【ガレットブルトンショコラ】
ペルー産70％ショコラを使用。
ビターなカカオ感とバターの風味が際立つサブレ。
表面に散らしたボリビア岩塩が心地良い塩味を表現。
カカオニブで食感をお楽しみいただけます。

【ディアマン　バニーユ】
インドネシア産のバニラをふんだんに練り込みソフトな食感のサブレ。
濃厚な旨味の豊島天日塩を合わせることによりバニラの風味を引き立てる。

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▽LIFENRI
Life（生活）＋Enrichment（豊かにする）をコンセプトとした造語LIFENRI（リフェンリ）を店名にギフト菓子にも力を入れる。
『成城アルプス』や『オリジンヌ・カカオ』で研鑽を積んだチョコレート菓子を得意とする清水佑紀が手がける世田谷線「松原駅」すぐ近くに実店舗を構えるパティスリー。

[オーナーシェフ ： 清水 佑紀 ／ Shimizu Yuki]
日本菓子専門学校を卒業後、世田谷区「成城アルプス」で6年半経験を積む。
自由が丘「オリジンヌカカオ」でシェフパティシエ兼シェフショコラティエに就任。
その後、企業の商品開発の責任者を経て、現在はLIFENRI（リフェンリ）のブランドを立ち上げる。
2023年秋に世田谷線「松原駅」すぐ近くに実店舗をオープン。

[店舗情報]
東京都世田谷区赤堤4-2-16　
定休日：火、水（不定休あり）
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事業者：株式会社リフェンリ

【地場産品に該当する理由】
世田谷区内において返礼品の製造の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているため。＜3号＞

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