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  • 北海道産根ホッケ開き 2枚セット_HD087-030
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北海道函館市
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北海道産根ホッケ開き 2枚セット_HD087-030

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真ホッケは通常海を広範囲に回遊していますが、中には海の棚や岩礁などに根づいて回遊しない真ホッケがいます。 それが根ぼっけです。 普通のホッケとは違い、脂のり・大きさが格段に違い、ホッケの中でも格上の存在です。ホッケ本来の味をそのままご堪能頂けるよう、塩だけで仕上げました。真空パックで鮮度も長持ち。自然解凍後、両面焼いて美味しくお召し上がりいただけます。

【原材料】
ホッケ(北海道産)、食塩

【アレルギー】
特定原材料8品目は使用していません
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

【賞味期限】
冷凍60日

【保存方法】
冷凍

【生産地】
製造/加工地 函館市

【事業者名】
稲場魚介苑

【地場産品基準】
3号:函館市内の工場において仕入れた生の冷凍ホッケを解凍し、下処理、塩処理、干し、包装、冷凍までのすべての工程を行うことにより付加価値が生じている

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容量 根ホッケ開き 2枚セット
(1枚約300g×2枚)
発送時期 入金確認後、30日以内の発送

※ギフトをご希望の方は、必ず備考欄に記載ください。
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