北海道八雲町

八雲和牛味付肉 2種セット ※沖縄・離島への配送不可

寄附金額: 17,000

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年間を通しても流通時期が限られている「八雲和牛」は、大麦を食べて育った、細やかな肉質と甘みのある脂が特長の希少価値が高いブランド牛です。

【八雲和牛味付カルビ】
八雲和牛カルビは牛の胸部にある部位です。霜降りの入り具合が良く、柔らかくジューシーな味わいが特徴です。
【八雲和牛ジンギスカン】
八雲和牛はきめ細かい肉質と濃厚な旨味が特徴で、ジンギスカンにしてもその美味しさが最大限に引き出されます。

【地場産品適合基準】
告示第5条第2号(理由)
区域内で生産された原材料にブランド牛(八雲和牛)を使用しており、商品の付加価値が生じております。

工程（切断→調合→味付→浸透→冷凍→包装・検査）

【加工者】
北海道二海郡八雲町元町40　古谷精肉店

【配送不可地域】
沖縄県・離島（一部除く）

事業者名：古谷精肉店

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カテゴリ	肉・ハム類牛肉
容量	・八雲和牛味付カルビ：300g×1 ・八雲和牛ジンギスカン：250g×1 【原材料名】 ■八雲和牛味付カルビ牛バラ、牛モモ(八雲産)、醤油(国内製造)、りんご果汁、水あめ、砂糖、たまねぎ、生姜、おろしにんにく、オレンジ果汁、植物油、酢、米発酵調味料、いりごま、ワイン、マスタード、野菜エキス、コショウ、唐辛子、魚醤、魚介エキス/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、カルメラ色素酸化防止剤(V,C)調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・オレンジ・大豆・りんごを含む) ■八雲和牛ジンギスカン牛バラ、牛モモ(八雲産)、醤油(国内製造)、りんご果汁、水あめ、砂糖、たまねぎ、生姜、おろしにんにく、オレンジ果汁、植物油、酢、米発酵調味料、いりごま、ワイン、マスタード、野菜エキス、コショウ、唐辛子、魚醤、魚介エキス/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、カルメラ色素酸化防止剤(V,C)調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・オレンジ・大豆・りんごを含む) 【賞味期限】冷凍90日【保存方法】 -18℃以下で保存してください
発送時期	ご入金確認後、ご準備でき次第順次発送いたします。
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのしご入金確認後、ご準備でき次第順次発送いたします。