【刺身】刺身4種セット [JDT081] 刺し身セット

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＼新鮮な壱岐産の高級魚4種を贅沢に食べ比べ！／

トラフグとヒラメは世界初の「低塩分地下海水」を使用した陸上養殖。
ヒラマサとマダイは壱岐周辺の「対馬暖流の流れが速い海域」で育てた海面養殖魚です。

どちらもエサや環境管理を徹底しているため、品質が安定。
一年を通して旬のような美味しさをお届けします。


【ここが嬉しい！3つのポイント】
■ 食べきりサイズの個包装
各魚種ごとに1人前の内容量で個包装。単身の方や、少しずつ楽しみたい晩酌のお供に最適です。

■ 解凍して盛り付けるだけ
お刺身の状態でお届けするため、面倒な包丁いらず。解凍後すぐにお召し上がりいただけます。

■ 安心・安全の品質
こだわりの養殖方法で育てた魚は、安心安全で身の締まりも抜群です。


●セット内容（各1人前・合計195g）

〇壱岐七ふく神トラフグ（30g）
（低塩分地下海水養殖）
天然に近い環境でじっくり育てたトラフグ。
しっかりとした弾力と上品な旨みが特徴で、噛むほどに味わいが広がります。

〇ヒラメ（45g）
（低塩分地下海水養殖）
ストレスが少なく育つことで、身が締まりながらも上品な甘みと旨みを実現。
なめらかな舌触りと繊細な風味をご堪能ください。

〇ヒラマサ（60g）
（海面養殖・対馬暖流育ち）
流れの速い海域で育つため運動量が多く、引き締まった身質に。
ブリよりもさっぱりとした上品な脂のりと、しっかりした歯ごたえが特徴です。

〇マダイ（60g）
（海面養殖・対馬暖流育ち）
「白身の王様」と称されるマダイ。
海流の速い環境で育つことで身が締まり、適度な歯ごたえと甘みが際立ちます。鮮度抜群のコリコリ食感をお楽しみください。


●お届け・保存方法
急速冷凍で鮮度を保ち、おいしさを閉じ込めています。
保存方法：要冷凍（-18℃以下）

●美味しく食べる解凍方法
（1）冷蔵庫でじっくり（推奨）
袋のまま冷蔵庫に移し、約4〜5時間かけて解凍。ドリップが少なく、一番美味しく召し上がれます。

（2）流水解凍（お急ぎの場合）
袋のまま流水に浸し、約10〜15分で解凍可能。

※解凍後は、なるべくお早めにお召し上がりください。

※ご注意※
本セットには醤油・ポン酢・わさびなどの調味料は含まれておりません。お好みに合わせてご準備ください。

■定期便はこちら
・【2回定期便】刺身 セット 4種　
・【3回定期便】刺身 セット 4種　
・【6回定期便】刺身 セット 4種　
・【12回定期便】刺身 セット 4種　

■なかはら全ての返礼品はこちら

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