函館よねやソーラン漬_HD139-010

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よねやソーラン漬は、数の子、いか、道南茅部昆布を白醤油、かつおだし等で漬け込んだ郷土料理で、人気のよねや松前漬の姉妹品です。
北海道の道南地方の郷土の味として親しまれております。

【原材料】
するめ（国産、中国）、昆布（国産）、数の子、唐辛子、醤油、砂糖、醗酵調味料／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、（一部に小麦・大豆を含む）

栄養成分表示（100g当たり）　※この値は目安です
エネルギー178kcal、たんぱく質18.1g、脂質1.5g、炭水化物22.9g、食塩相当量5.8g

【アレルギー】
小麦、いか、大豆

【賞味期限】
要冷蔵で30日（開封後は賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください）

【保存方法】
冷蔵

【生産地】
製造・加工地：函館市

【事業者名】
株式会社カネマタ竹中商店

【地場産品基準】
3号：函館市内の工場において、ソーラン漬の各種原料を仕入れ、下処理、味付け、計量、包装、冷凍までの全ての工程を行うことにより、付加価値が生じているもの

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