博多和牛ロース定期便【贅沢な6ヶ月間の博多和牛グルメ体験】 博多和牛ロース サーロインステーキ 肩ローススライス 肩ロース焼肉 リブローススライス リブロースブロック サーロインブロック 和牛 肉 お肉 ステーキ 焼肉 肩ロース リブロース ジューシー BBQ 072-T148

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【博多和牛ロースの贅沢6回お届けコース】

博多和牛のロースを6回に分けてお届けする豪華なコースです。

毎回異なるカットや部位で、ステーキや焼肉、すき焼きなど、多彩な料理をお楽しみいただけます。
サーロインやリブロース、肩ロースといった人気部位が揃い、博多和牛ならではの旨味と豊かな風味を毎回ご堪能いただける内容です。

1回目【サーロインステーキ 約400g】
高級部位のサーロインはその柔らかさ、そしてキメが細かい上品な脂の甘みと風味が特に優れています。
福岡県が誇る博多和牛ならではのとろけるような「柔らかさ」と香り豊かな「風味」を思う存分にお楽しみください。

2回目【肩ローススライス約 800g】
きめ細かい肉質と、風味良く、濃厚な旨味が特徴です。薄切りで、すき焼きやしゃぶしゃぶに最適。脂が適度に乗っていて、しっとりとした口当たりが特徴です。

3回目【肩ロース焼肉 約700g】
焼肉用にカットされた肩ロースは、ジューシーで旨みがたっぷり。炭火焼きや鉄板で焼くと、香ばしさと肉の甘さが広がります。

4回目【リブローススライス約 400g】
リブロースは、お肉好きから一番人気のある部位です。霜降りが美しいリブロースを薄切りに。焼肉やしゃぶしゃぶにも使える万能なカットで、脂の甘みと柔らかな食感を楽しめます。

5回目【リブロースブロック 約500g】
リブロースは、お肉好きから一番人気のある部位です。ステーキや焼肉、ローストビーフなど万能に使用できます。

6回目【サーロインブロック 約500g】
最後にお届けするのは、肉の王様サーロインをブロックにて提供します！希少部位だからこその贅沢。キメが細かく柔らかな赤身と脂身が特徴な霜降り肉です。自宅で豪華に焼き上げ、サクッとした外側としっとり柔らかな内側の極上の食感をお楽しみください。

この6回お届けコースで、博多和牛の様々な部位を満喫し、毎回異なる贅沢な料理をお楽しみいただけます。

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博多和牛とは…？
福岡県内産の稲ワラ等の良質な飼料で育てられた「肉質のやわらかく、ジューシーな美味しさが評判のお肉」です。
＜開発秘話＞
BSE感染や食肉偽装など、牛肉への不安が高まる状況の中で、福岡県内の肉牛生産者たちが結集し、「福岡県肉用牛生産者の会」を立ち上げました。
この会を基盤として「地元福岡の安全で安心な和牛をもっと知ってもらおう」と始めたのが「博多和牛」です。
なお、博多和牛は通常3等級以上で名乗ることができます。


【賞味期限】
出荷日より90日

【原材料】
黒毛和牛肉（福岡県産）/サーロイン・肩ロース・リブロース

【アレルギー】
牛肉

【保存方法】
冷凍

【注意事項】
※画像はイメージです。
※返礼品の配送に関して日付指定はお受けできませんのでご注意ください。
※部位によって赤身・脂身の割合が異なります。ご指定はいただけません。

【提供事業者】
一般社団法人地域商社ふるさぽ

【地場産品に該当する理由】
福岡県　認定地域資源名：博多和牛（告示第5条第8号ハに該当）

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