北海道十勝 担々麺 4人前 汁あり 上士幌味噌使用 北海道産小麦使用 担担麺 タンタンメン ラーメン 麺類 お取り寄せ 冷凍

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旨味が強く、甘みとコクのある脂身が特徴の十勝産豚肉をスープのベースとした、胡麻の風味たっぷりの担々麺です。スープには有機トマトを加えて旨味をアップし、ほど良い甘みのある上士幌味噌を使った肉味噌とのバランスがクセになる北海道の新定番・担々麺です。

・スープ＆肉味噌…肉質がきめ細かく、軟らかな赤肉、しっとりと甘みとコクのある脂身が特徴の十勝産の豚肉、上士幌産の大豆ハヤヒカリを使った上士幌みそを使用しています。
・麺…国産小麦粉の生産量日本一である北海道産の小麦粉を使用しています。

※調理時の写真はイメージです。付属するのは麺・スープ・トッピング（肉味噌）のみで、野菜などの具は付きません。

◆調理方法
１．大きめの鍋に湯を沸かし、冷凍のスープと肉味噌を袋のまま湯煎します。（スープ10分、肉味噌5分）
２．丼にお湯を注ぎ温めておきます。
３．別の鍋にたっぷりの湯を沸かし、袋から取り出した麺をほぐしながらお好みの固さに茹で上げます。（約1分）
４．麺を茹でている間に、温めた丼にスープを注ぎます。
５．茹で上がった麺をザルなどでしっかり湯切りし、丼に入れます。
６．温めた肉味噌をトッピングし、お好みでネギなどの薬味を加えてお召し上がりください。
※加熱したパックは大変熱くなっていますので、開封の際には十分ご注意ください。

◆事業者
（株）ルイス・ミッシェル
上士幌町字上士幌東3線237番地30

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