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定期便 10ヶ月 豚バラ ロース 牧場直送 JAPANX 3種 2mm スライス セット 2.8kg ( バラ 肩ロース 小間 )
...寄附金額：120,000
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【配送不可：沖縄・離島】
【「JAL国内線ファーストクラス機内食採用」「食材王国みやぎブランド化部門 大賞」「富県宮城グランプリ 振興部門賞」他多くの賞を受賞した宮城のブランド豚です。】
【牧場直送JAPAN X3種2mmスライスセット2.8kg(バラ肩ロース小間)×10回：[JAPAN X豚バラ2mm200g×2、豚肩ロース2mm200g×2、豚小間切落し3～3.5mm500g×4/計2.8kg×10回]】
JAPAN X】
「日本ブランドの”うまい”を届けたい。」そんな蔵王連峰の麓で始まりを告げた取り組み。創業来からの変わらぬ志からJAPAN Xは誕生しました。JAPAN Xは、「環境、餌、水」にこだわり、種豚、飼料製造から、生産、加工、出荷までの一元管理にて、11の特定疾病が無いため、ほんのりピンクのミディアムレアが一番美味しい、新鮮な牧場直送のJAPAN Xをお届けできるのです。この度は、健康で若々しく臭みの無い豚本来の旨味・甘味・柔らかさをご堪能いただける自慢の銘柄豚JAPAN Xをご堪能ください。
加工・パッケージングまで一度も凍結させない、生産直結ならではのお金では買うことのできない一元管理による鮮度抜群のJAPAN Xをお届けします。
【JAPAN Xのこだわり】
日本の「うまい」を届けたいと蔵王山麓から始めた「JAPAN X」の取り組み、現在は蔵王山麓を始めとし、水と空気と環境に恵まれた52ヘクタール(東京ドーム11個分)の広大な自社直営の牧場にて、「生産」「加工」「販売」の一元管理体制の元、新鮮フレッシュな「JAPAN X」をお届けしてます。
□JAPAN Xのこだわり
◆種豚の段階から選抜し、系統選抜された三元交配豚
◆「臭みが無く、肉質も柔らかで、脂も甘い」と評判の研究を重ねた餌の供給体制
◆豚が快適に感じるストレスのない外部と隔離された水と空気の綺麗で快適な環境。
※生育ストレスは肉の品質、味に直結します。
◆自社で生産ラインを持っているからできる 「鮮度が違う。“うまい”、をより早く」の牧場直結の一元管理
【注意書き】
※画像はイメージです。
※沖縄・離島への配送はできません。
※解体後、鮮度の良い豚肉を一度も凍結せずに真空パックしているためどうしても真空パック時の圧力にて離水が発生いたします。これは再解凍された際のドリップでは無く、鮮度を求めた一貫製造の都合上どうしても発生する「鮮度へのこだわりの証明」です、ので安心してお召し上がりください。
※お肉やパッケージの重なりあったところなど、暗い色をしていることがございますが、これはスライス後にほぼ空気に触れることがなくすぐにパックされた証です。切り口部が空気に触れることで「ミオグロビン」と結びつき、一般にイメージされるような鮮赤色になります。パックから取り出し重なりを解いて空気に触れさせることにより鮮赤色になっていきます。
※JAPAN Xは必ず中まで加熱して調理して下さい。お刺身、ユッケ等の生食は絶対おやめ下さい。
※商品コード: 58000128
事業者：丸山（株）
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 【10ヶ月連続お届け】 牧場直送JAPAN X3種2mmスライスセット2.8kg(バラ肩ロース小間)×1：［JAPAN X豚バラ2mmスライス200g×2、豚肩ロース2mmスライス200g×2、豚小間切落し3～3.5mmスライス500g×4/計2.8kg] |
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レビュー
応援メッセージ
総合評価：5.0
（全6件のレビュー）
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初めて寄付させていただきました。一回目届きました。先ずは大きな段ボールに驚き、開くとたくさんの発砲トレイにまた驚きました。ぴったり空気の隙間なくパッキングされていて、冷凍やけも起こりにくいのでは。どの ... 続きを読む
2024年02月11日 愛知県在住
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毎年Japan Xのお肉を注文していますが定期便は初めてです。7キロ位のが一気に届くと冷凍庫に入りきらないので今年は分割のものにしてみようと思ってこちらのものにしました。
まだ届いていませんが待ち遠 ... 続きを読む2022年12月31日 広島県在住
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たくさん届いてびっくりしました。
冷凍庫がいっぱいになってしまいましたが、密封パックになっているので、保存も解凍も楽です。スライスなので利用もしやすいです。
安心して少しずついただこうと思います。 ... 続きを読む2022年01月30日 東京都在住
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JAPAN Xという名前は知っていても食べたことがなかったので申し込んでみましたが、くせがなくてとても美味しく、家族にも好評で、リピートさせていただきました。バラ、ロース、コマと3種類あるのでいろいろ ... 続きを読む
2022年01月16日 愛知県在住
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貴重な返礼品をありがとうございました。こちらの豚肉定期便には2年連続で申し込みました。何よりも味がよい。いろいろな豚肉の特産品をいただきましたが、量の多い九州の肉より味が良いです。これからもおいしい豚 ... 続きを読む
2022年01月06日 東京都在住
寄附者からの応援メッセージ
全4件
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2023年09月28日 17時09分 東京都在住
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2021年12月31日 18時28分 東京都在住
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2021年12月19日 20時52分 神奈川県在住
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2020年12月31日 17時56分 宮城県在住
