【10回定期便】丹波産の旬野菜セットDX 有機 野菜

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亀岡、南丹地域で若手農家さんを中心に農薬や化学肥料をいっさい使用せずに育てられた季節の旬野菜8～10品入りのおまかせセットです。葉物、果菜、根菜など、バランスを考えて揃えさせていただきます。
野菜セットデラックスは、旬の野菜約8～10品に平飼い卵10個、ブルーベリー、古代米、セイロ蒸しの納豆、丹波黒枝豆、丹波大納言小豆、手作り柚子胡椒、野草茶、お餅 等、当店がセレクトした特別な食材や農家さんお手製の加工品１品付き。
平飼い卵は抗生物質や遺伝子組み換え飼料不使用です。

野菜ごとの栽培法（有機JAS認定・自然栽培・動物性堆肥不使用等）や農家さんのこだわり、調理法や保存方法などの解説つき。


【野菜の内容例】
・春（5月6月）：葉付きタマネギ、スナップエンドウ、そら豆、ラディッシュ、壬生菜、サニーレタス、あやめ雪コカブ、菜の花、春大根、スティックブロッコリー、等

・夏（7月8月）：千両ナス、ズッキーニ、ミニトマト、キュウリ、パプリカ、小松菜、タマネギ、万願寺唐辛子、空心菜、モロッコインゲン　等

・秋（9月～11月）：賀茂ナス、伏見唐辛子、八丈オクラ、モロヘイヤ、四角豆、バターナッツカボチャ、ジャガイモ（キタアカリ）、人参葉、ほうれん草、丹波黒枝豆、等

・冬（12月～2月）：春菊、キャベツ、紅法師水菜、白ネギ、サツマイモ、シイタケ、ベビーリーフ、人参、コカブ、京北子宝芋、等

【産地】
亀岡市、南丹市及び一部京都府他地域

【賞味期限】
野菜によりますが、万願寺唐辛子で4～5日程度です。

【平飼い卵について】
原産地 ：京都丹波産
選別包装者 ：369works
賞味期限 ：出荷日より20日
保存方法 ：10°以下で保存
使用方法 ：生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限後は充分加熱してお召し上がりください。

【生産者・提供元】
369works
京都府南丹市園部町埴生八乙女47

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