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山梨県富士吉田市
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~創業昭和10年当店自慢の馬刺しを味わってみてください~


富士吉田では馬刺しは醤油で食べるのが基本です。
お好みで薬味(ねぎ・しょうが・にんにくなど)と一緒に!!
ツウは酢醤油で七味を一振りしてたべます。カルパッチョにしても美味しいです。

馬肉は栄養価が高く、高タンパク低カロリーな食べても太りにくい肉として、また低アレルギー食品として、食肉のチャンピオンとでも言える部分があります。
特にフランスでは医者が病人に対して、馬肉の食事を勧めるほど実績と信頼を得ています。
牛豚鶏などの畜種に比べ、カロリーは牛肉の3分の1、脂肪分は牛肉の10分の1、低コレステロール、低飽和脂肪酸、高たんぱくで、ミネラルとしても牛豚の 3倍のカルシウム、豚の4倍・鶏の10倍でほうれん草・ひじきより豊富な鉄分を含んでいます。
さらに、牛肉の3倍以上のグリコーゲンを含み、ビタミン(A・B12・E)、ペプチド、リノレン酸等も多く含まれ、女性や高齢者、疲れ気味人々にも適した美容食・健康食にもなる食材として注目されつつあります。

提供元:有限会社大西肉店

【地場産品に該当する理由】
馬刺しは古くから富士吉田市内で食されている伝統食であり、区域内の事業所にて、一連の工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)

カテゴリ
容量 100gブロック×2本

■保存方法
要冷凍
※当店の馬刺しは鮮度抜群です。冷凍馬刺しは解凍後2日以内にお早めに召し上がってください。

■賞味期限
約3ヶ月


■関連キーワード:馬刺し 国産 200g ヘルシー赤身 酒の肴 甲斐の国発 【昭和十年創業 老舗】
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返礼品画像

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■年末年始の発送・営業について
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■富士吉田市は、ふるさと納税の対象となる団体として指定を受けています。
令和7年9月26日に地方税法(昭和25年法律第226号)第37条の2第2項及び第314条の7第2項の規定に基づく、ふるさと納税の対象となる団体と指定を受けています。
富士吉田市への「ふるさと納税」は地方税法(昭和25年法律第226号)第37条の2第一項の規定による寄附金税額控除の対象になります。

■ワンストップ特例申請が完全ペーパーレスに!申請アプリ「IAM」新登場!「ふるまど」新登場!
ワンストップ特例申請が完全ペーパーレスで申請できます!
富士吉田市では、ふるさと納税をいただいた皆様のご負担を軽減するために、スマートフォンのみで完結できるアプリ「IAM」を導入しました。
※申請には「マイナンバーカード」が必要です。
※App Store もしくはGoogle Playから「IAM(アイアム)」アプリのダウンロードをお願いいたします。

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レビュー

4.9(32件)

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  • 返礼品が馬刺しの寄付は何度もしていますが、とても美味しい馬刺しでした。
    臭みは全くなく、身体に良い肉を食べているという満足感を感じました。
    「富士吉田では馬刺しは醤油で食べるのが基本」とのことで醤
    ... 続きを読む

    2025年12月03日 愛知県在住

  • かれこれ何年もお世話になっております。私の家族も友人も兄弟もみんな甲斐の馬刺しがだいすきです。他の何処の馬刺しより絶対に美味しいですし間違いはありません。馬刺しが届くとあっという間に食べてしまい直ぐに ... 続きを読む

    2025年06月11日 東京都在住

  • 馬刺し好きの家族なので、毎年ふるさと納税返礼品で馬刺しを頼んでおります。今回は2口頼みました。こちらの商品はお肉自体もしっかりしていてとても美味しかったです。ただ一つ、馬刺しのタレがついてなかったので ... 続きを読む

    2025年02月22日 東京都在住

  • 今回は甲斐の馬刺しを初めて注文しました。普段は九州の熊本産を食べていますので、人生で初めてになります。商品は冷凍なので賞味期限を気にせずゆっくりと食べることができますので楽しみです。まだ届いていません ... 続きを読む

    2025年01月01日 山口県在住

  • はじめて返礼品に馬肉を選びました。普段はなかなか自分からは買わない馬肉なので、食べてとても新鮮な味で美味しく楽しくいただきました。歯ごたえがあり、弾力感のあるお肉は脂肪がほとんど無く、健康的な食だとあ ... 続きを読む

    2024年12月30日 神奈川県在住

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