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元お相撲さんがつくる 塩ちゃんこ鍋 4人前 鍋
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元お相撲さんがつくるちゃんこ鍋、食べてみたくない?
鶏ミンチに豆腐と大葉を練り込んだ特製つくねと、店内で鶏ガラを約10時間煮込んだ自家製鶏白湯スープでつくる本格的なちゃんこ鍋です。
店主が相撲部屋で過ごした経験で培った麺屋 楽食酒 礎自慢の塩ちゃんこ鍋を、ぜひご家庭でお楽しみください!
■塩ちゃんこ鍋について
店内で鶏ガラを約10時間煮込んだ自家製鶏白湯スープでつくる本格的なちゃんこ鍋です。
余計なものは加えず、うま味を引き出す絶妙な塩加減が、野菜やお肉の素材本来のおいしさをしっかり引き立てます。
どなたにも食べやすい優しい味わいで、家族団らんや体をいたわりたい日のごはんにぴったり。
〆には雑炊やうどんで、最後の一滴までお楽しみください。
■作り方
1.まずはスープとつくねを解凍してください。
2.スープを火にかけ沸騰したら、解凍したつくねを丸めて入れてください。
3.つくねを入れた後にお好みの具材を入れてください。(鶏もも肉、キャベツ、もやし、えのき、豆腐等)
4.蓋をして食材に火が通れば完成です。
5.締めにはラーメンの麺が最高に合います!
■原材料
【特製つくね】鶏ミンチ、豆腐、大葉、塩、胡椒、牡蠣醤油、グルタミン酸ナトリウム(さとうきび)
【自家製鶏白湯スープ】鶏ガラ、塩、胡椒、グルタミン酸ナトリウム(さとうきび)
■消費期限
出荷から3か月
※冷凍庫に保存
■アレルギー
鶏肉・大豆
■事業者名
麺屋楽食酒 礎
■検索キーワード
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| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 元お相撲さんがつくる塩ちゃんこ鍋 4人前 ■特製つくね 200g×2袋 ■自家製鶏白湯スープ 500ml×4袋 |
| 発送時期 | 通年 |
| 配送 |
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