自家焙煎 ドリップコーヒー 大山地酒仕込み 10個入り 吉川醸造「菊勇」使用 [0168]

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吉川醸造「菊勇」とスペシャリティコーヒーの思いがけない出会い。

芳醇で華やかな香りがふわーっと吹き抜けます。
小ロット生産で、香り付けから焙煎までじっくり心を込めて仕上げました。

いつでも手軽にお楽しみいただけるドリップパック10個入。

《こだわり焙煎方法》
1.選び抜かれたスペシャリティコーヒーを使用します。
2.雑味やえぐ味の原因となる、割れ豆や虫食い豆などの欠点豆を入念に取り除きます。
3.伊勢原の蔵元 吉川醸造の日本酒に漬込みます。
4.少量ずつ丁寧に焙煎します。
5.注文をいただいてからコーヒーを挽き、ドリップパックを作成します。
※コーヒー豆を日本酒に漬込み焙煎した品物です。お酒に弱い方やお子様はご注意ください。

■提供事業者：あまのがわナチュラcoffee

【地場産品基準】
(2) 当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであること。

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