奈良県香芝市

奈良の果実酒林檎ト柑橘 (750ml×1本) [2996]

寄附金額: 8,000

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奈良県唯一のりんご農家、窪田りんご園さんの「ふじ」を使用したシードルです。
ステンレスタンクにて自然酵母で発酵後、しばらくオリと共に静置。

上記シードルに、22年産に酸が特徴の大和橘を4割程度ブレンド。
大和橘は風の森で有名な日本酒蔵油長酒造が製造する菊花ジンで皮のみ使用され、実の部分を醸造しました。
補糖し、瓶詰めしましたが、瓶内二次発酵があまり起こらず、発泡性ほぼありません。
酸っぱめです。

レモンやすだちをかけて食べるようなお料理やカルパッチョなどと。
サイダーと割って飲んでも美味しいです。

【注意事項】
※飲酒は20歳になってから。飲み過ぎには注意しましょう。
※冷暗所や冷蔵室にて保管いただき、抜栓後はお早めにお召し上がりください。

■提供事業者：木谷ワイン

【地場産品基準】
(3) 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 ※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。

カテゴリ	酒・アルコールワイン
容量	■内容量：シードル 750ml×1本 ■アルコール度数：4.5% ■原材料：奈良県奈良市産りんご (ふじ)・奈良県産大和橘 ■特徴：にごり (発泡性なし)、王冠栓、亜硫酸塩添加なし、補糖あり ■賞味期限：抜栓後1週間 ■アレルギー品目：りんご
発送時期	入金確認後、2週間から3週間程度で発送
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし入金確認後、2週間から3週間程度で発送 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。