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【12/28まで年内発送】銀だら味噌漬け 3切×3個セット_西京漬け ではなく独自に調合した 特製味噌 銀だら 銀鱈 銀ダラ ギンダラ ぎんだら 漬魚 味噌 味噌漬け みりん 厚切り 冷凍 小分け 魚介類 海鮮 絶品 人気 笹谷商店 直営 釧之助本店 高級 北海道 釧路町 釧路超 特産品 _【配送不可地域:離島】【1084112】
...- 寄附金額
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釧之助の味噌漬けに使われる味噌は、独自に調合した特製味噌。
脂がのった魚と相性抜群の味噌です。
釧之助では、そんな味噌に脂がよくのった銀だらを漬け込みました!
焼き上げると味噌特有の甘みと魚の脂が渾然一体となり、味噌漬けならではの美味しさが口の中に広がります。
■生産者の声
北海道釧路町にある、釧之助本店(せんのすけ ほんてん)は、旨い!魚の販売コーナーをはじめ、
名物 海鮮丼が味わえる釧ちゃん食堂、一年中バーベキューが愉しめる大漁丸、
そして釧路初の水族館 ぷくぷくなど、まさにお魚のワンダーランドです。
■内容量/加工地
銀だら味噌漬け:3切×3個
加工地:北海道釧路市
■原材料
銀鱈(アメリカ産)、味噌、砂糖、みりん、清酒、醤油、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
■賞味期限
発送日より180日
■注意事項/その他
※冷蔵庫で解凍してください。
◇冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。
◇急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。
◇何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。
◇冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。
◇ただし、解凍には半日~1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。
※焼くときは慎重に、焦げ付きにご注意ください。
◇噌漬けされた魚を焼く時には、キッチンペーパーなどで魚の表面についた余分な味噌を軽く拭き取ります。
◇決して流水では洗わないでください。
◇せっかくの味噌の風味が流されてしまいます。
こうすることにより、焦げ付かずに美味しく召し上がっていただけます。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
配送方法:クール便(冷凍)
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
■提供事業者:釧之助本店(S)
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | ※上記に記載 |
| 配送 |
|
返礼品画像
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https://www.soumu.go.jp/main_content/000397109.pdf
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◆送付先
〒088-0692
北海道釧路郡釧路町別保1丁目1番地
釧路町役場ふるさと納税推進室
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レビュー
4.8(51件)
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最近では非常に高価になった銀タラの味噌漬けが9切れ入っていて非常に満足感のある返礼品だと思います!
小分けになっているので使い勝っても良いです!
味噌の味付けも自分好みでしたので来年もリピートした ... 続きを読む2025年08月25日 神奈川県在住
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脂の乗った銀だらも、漬け液の味もちょうど良く、とても美味しかったです。
3切れずつパックになっているので、3人家族の我が家にはちょうどよかったですが、2切れずつのパックもあるともっと使い勝手が良いか ... 続きを読む2025年06月26日 東京都在住
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いつもお世話になっている両親の家に送りました。3切れづつ入っているので使いやすく、大きめの立派な切り身でお味もとても美味しかったとよろこんでいました。冷凍庫に簡単調理で美味しくいただけるものがあると安 ... 続きを読む
2024年11月15日 兵庫県在住
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実家の近くにある釧之助は、いつも利用してました。たまたまふるさと納税の返礼品で見つけて嬉しくなりました。
銀だらの味噌漬けは実店舗でも購入した事があり、プリプリで美味しい!贅沢に3切れ3パックがセッ ... 続きを読む2024年10月22日 北海道在住
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こちらの銀だらはリピート2回目です。身は大きめで、3袋に分かれているので、夜ご飯のおかずにも使いやすいです。とても脂が乗っていて、子どもも喜んで食べていました。フライパンにホイルを敷いて弱火で焼きまし ... 続きを読む
2024年09月29日 愛知県在住




















