出雲そばと釜揚げうどんセット 各5食つゆ付 そば うどん [AIDS006]

返礼品情報

手軽に本格的なそばやうどんを楽しみたい方におすすめの商品です。

■お鍋なし!レンジで本格的な味わい!
創業百余年の製麺所が、長年の経験と技術を活かして開発したレンジでできる麺(600w 3分)。レンジ調理とは思えないほどのコシと風味、喉ごしを実現しました。
鍋やザルを使わないので、洗い物が格段に減ります。食後の片付けに追われることなく、ゆったりとした時間を過ごせます。

■日本三大そば「出雲そば」
出雲そば（いずもそば）は、島根県の出雲地方で広く食べられる郷土料理。
一般的なそばに比べて、出雲そばは黒っぽい見た目をしています。
これは殻がついた“玄そば”と呼ばれるそばの実を、そのまま挽いて仕上げる「挽きぐるみ」や「一本挽き」という製粉方法を行い、そばの実が丸々練り込まれるため、食感やコシが楽しめ、そばの風味もぐっと際立ちます。
そば好きの方には、「玄そばで挽いたそばがいちばん！」とおっしゃる方もたくさんいらっしゃいます。

■国産小麦・国産そば粉を使用
安心・安全な国産原料にこだわり、素材本来の風味を大切にしています。
「出雲そば」ならではの豊かな香りと、「釜揚げうどん」のもっちりとした食感をお楽しみください。

■「出雲そば」と「釜揚げうどん」今日はどっちを選びますか?
風味豊かな「出雲そば」と、もちもち食感の「釜揚げうどん」。2つの人気麺を各5食ずつ、合計10食楽しめるお得なセットです。その日の気分に合わせてお好きな方を選べます。

■有限会社本田商店
本田商店がつくる商品を通じて食卓へ笑顔を届けたい。
私たちがつくる蕎麦を通して、ホッコリする笑顔から広がる幸せを少しでも感じていただき、「本田商店の蕎麦を選んでよかった」と思っていただけるよう、これからも美味しいそばづくりのためチャレンジを続けます。

【賞味期限】
出荷時点で60日以上



【アレルゲン】
小麦 そば 大豆



【地場産品基準該当理由】
区域内において、原材料の調達から選別、製粉、製麺、乾燥、裁断、包装までを行っているため。なし蕎麦・うどんの製造工程のうち、原材料の仕入れから完成までのすべての工程を区域内で行うことで、本工程による付加価値は価格における返礼品の付加価値のうち約80％を占めているため。