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【業務用干しそば】 信州乾そば 2人前（200g)
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返礼品情報
【業務用干しそば】信州乾そば 2人前（200g)
各務製粉は、そばの実を自社製粉し、挽きたてのそば粉を使って、風味と香りにこだわったそばを製麺しています。
熱に弱いそばの風味を損なってしまわないよう、じっくりと時間をかけて低温で熟成乾燥させる事により、そばの持つ独特の風味と甘みが引き出された、極上のそばを作り上げることができます。
信州のほぼ中心に位置する長野県塩尻市は、現在の主流となっているそばの食べ方である「そば切り」発祥の地として広く知られています。
寒暖の差が大きい気候が良質なそばの生育に適している長野県は、乾そばの生産が全国で約35％を占めており、日本一のそばの産地です。
各務製粉では、塩尻市から先代より受け継がれてきた伝統の製法を守り、こだわりのそばを自社にて製造・販売しています。
【おいしいゆで方】
1）沸騰したたっぷりのお湯に、そばをほぐしながらパラパラと入れます。
2）ふきこぼれない程度の強火で、ゆでて下さい。
（ゆで時間は商品によって異なります）
※ざるそばの場合：乾そばで約5～6分
かけそばの場合：乾そばで5分前後
3）ゆであがったら、すばやく冷水で冷やし2～3回水洗いしてください。
ポイント！
・ざるそばの場合、めんつゆはあらかじめ冷やしておきますと、より一層おいしく お召し上がりいただけます。
・かけそばの場合、洗った後そばを軽く湯通ししてから熱いつゆをかけますと、より一層おいしくお召し上がりいただけます。
【寄附者様からの声】
「自宅で手軽に味わうことができてうれしいです。」
「乾麺なので保管もしやすく便利でした。」
ふるなび掲載レビューより抜粋（2026年1月29日投稿）
※個人の感想です。
【人数・セット内容に合わせてそばを選ぶ】
本返礼品は乾そば200g×1袋（2人前）です。つゆは付属しません。
つゆ付きのセットをお探しの方には、以下の返礼品もございます。
▶ 澤の匠 信州そば つゆ付き4人前を見る
▶ 澤の匠 信州そば つゆ付き8人前を見る
※各ページの容量・配送情報をご確認ください。
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 【業務用干そば】 信州乾そば 2人前（200g×1袋） 原材料表示 小麦粉（国内製造）そば粉 食塩 本品に含まれるアレルギー物質 （特定原材料等28品目） そば、小麦 |
| 決済方法 |
|
| 配送 |
ヤマトコンパクト便でのお届けです。 （発送日・到着予定日等のご案内はしておりません） |
返礼品画像
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レビュー
4.8（6件）
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信州乾そば、夫婦でいただきました。とても美味しく、いただきました。
2026年09月19日 香川県在住
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お手頃な金額だったため申し込みました。親戚がおり縁のある県だったので、自宅で手軽に味わうことができてうれしいです。乾麺なので保管もしやすく便利でした。味はスーパーで売っているそばよりワンランク上の味が ... 続きを読む
2026年01月29日 東京都在住
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風味が良く、のどごしも滑らかな美味しいそばでした。量もしっかりあり、十分楽しむことができて満足です。茹で時間も分かりやすく、失敗せずに調理できました。普段の食事はもちろん、味もよくそば本来の風味を味わ ... 続きを読む
2026年01月29日 東京都在住
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ポスト投函でびっくりしましたが、1500円の寄付金で満足感がすごいです。そばは大好物のため、定期的に寄付をしますが、味わいもしっかりしてて良かったです。また、賞味期限も長めなのも助かります。またリピー ... 続きを読む
2026年01月25日 兵庫県在住
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寄附してから2週間弱で届きました。宅急便コンパクトのしっかりした箱で届いたので全く折れずに無事届きました。栄養成分表示が1個当たりと書かれていたので、届いた1袋のことかと思いましたが179kcalと低 ... 続きを読む
2025年09月20日 埼玉県在住
