【わらびの里】料亭の味(9種詰合せ)｜京都 老舗 名店 佃煮

返礼品情報

料亭の味をいろいろ手軽にお楽しみいただける逸品ぞろい。
ごはんやお酒のお供に、そして一つひとつ小箱に入っているので、ちょっとしたお使い物にも便利です。
おにぎりの具や卵焼きに巻くとこども達でも食べやすいそんな逸品です。

選りすぐりしたちりめんじゃこと風味豊かな実山椒を京風の上品な味に仕上げたちりめん山椒。
紅鮭をじっくり焼き上げ丁寧にほぐした焼き紅鮭。
牛肉柔らかく煮こみ甘辛く仕上げた牛肉おぼろ煮は酒の肴、白ご飯によく合う一品。
北海道産昆布を細切りにして梅肉と合わせた梅こんぶは、お茶漬けやおにぎりの具材にお勧めです。
芽ひじきとしその実、しその葉を合わせたしそひじきはしその風味が豊で、ひじきの旨味でご飯がすすみます。
昆布と椎茸をじっくり柔らかくなるまで炊き上げ炒った鰹の削り節を合わせたかつお昆布はまさにご飯のお供です。
温かいご飯やお酒の肴に良く合うピリ辛ちりめんは豆板醤などでピリ辛風に仕上げました。
木耳と実山椒を合わせた木耳山椒は実山椒の風味が木耳にほどよく絡んで食感と風味を楽しんでいただけます。
茎わかめを刻んで甘辛く煮込み、柚子と合わせたゆず若布は、茎わかめの食感と柚子の香りがほどよく調和。
9種のセットは、朝、昼、晩それぞれの食卓に寄り添う一品としてお楽しみいただける佃煮の詰合せです。

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