北海道 函館さきいか 50g 3袋 _HD152-033

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【説明】
イカ加工が盛んな北海道函館市からお届け！
こだわり製法で旨味を凝縮した「函館さきいか」です。

北海道で水揚げされた希少なスルメイカの、胴の部分を使って作ったさきいかは、
噛み応え抜群！噛めば噛むほど旨味がじゅわ～と口に広がり、
イカがもつほんのりとした甘さがクセになる一品です。

■函館さきいか
低温かつ短時間で茹で上げ、いか本来の食感を残しています。
じっくり味付けをして焼き上げて、うま味を凝縮。
噛みはじめから旨味と香りを感じていただくため、
毛羽立ちの残るカットで仕上げました。

■家族みんなで楽しめる
旨味閉じ込め製法で作ったあたりめは、お酒のお供にぴったり！
クセになる味わいに伸びる手がとまりません。
食べ応えも十分なので、ちょっと小腹がすいたときのおやつにもおすすめです♪

工場では、原料から製品化までの工程毎に管理ポイントを設定。
安全性の確認、衛生管理など入念なチェックが行われ、
安心・安全なおつまみをお届けしております。
山栄食品工業自慢の「函館さきいか」を
ご家庭でぜひ、ご賞味ください。

◆こだわりのおつまみをまごころ込めて
食の宝庫、函館市に工場を構える山栄食品工業では、
素材の味をいかした本格海鮮おつまみをお届けしています。
製品は全て、食品安全マネジメントシステムの国際規格である
FSSC22000認証を取得済み国内自社工場で製造しています。
社会に愛される「おつまみ」を開発、生産し、全国の皆様へお届けします。

【アレルギー】
小麦、いか、大豆
※原材料/成分欄をご確認ください。

【生産地】
製造者／製造地：山栄食品工業株式会社 函館工場

【賞味期限】
出荷時30日以上あるものをお届けいたします。

【原材料】
するめいか(北海道)、砂糖、食塩、醸造酢、醤油／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、（一部に小麦・いか・大豆を含む）

【保存方法】
常温

【注意事項】
※製造工場では、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しております。
※画像はイメージです。
※製品の表面に白い粉が出ることがありますが、これは「いか」に含まれる旨味成分ですので、品質には問題ありません。
※パッケージは変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。

【提供事業者】
北国からの贈り物(埼玉出荷)

【地場産品基準】
3号：区域外の原材料を使用して、函館市内の工場にて、原材料の選別、茹で上げ、調味、切り付け、成型、梱包の製品化までの全工程を行い、一定程度以上の付加価値が生じています。（告示第5条第3号に該当）

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