ワイン 【2025年新作】サンテローズ（カベルネソーヴィニヨンロゼ・スパークリング）750ml×1本 [AICS090] ワイン

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「サンテ・ローズ」は、奥出雲葡萄園の自社農園で丹精込めて栽培されたカベルネ・ソーヴィニヨンを贅沢に使用し、伝統的な瓶内二次発酵で丁寧に仕込んだ辛口ロゼスパークリングワインです。乾杯のシーンを一層華やかに彩る、特別な一本として誕生しました。

■ 伝統製法「瓶内二次発酵」が織りなす繊細な味わい
グラスに注ぐと、きめ細やかな泡が美しく立ち上り、その見た目から期待感が高まります。この瓶内二次発酵によって生まれる泡は、口当たりが非常に滑らかで、ワインの風味をより一層引き立てます。一口飲めば、しっかりとしたドライな口当たりが感じられ、フレッシュなチェリー系のアロマが鼻腔をくすぐります。爽やかな酸味と、カベルネ・ソーヴィニヨンならではの奥ゆかしいほのかな渋みが余韻に残る、絶妙なバランスで調和しています。その奥深い味わいは、飲むほどに魅了されるでしょう。

■ 誰と飲んでも楽しめる乾杯ワイン
「サンテ」はフランス語で「乾杯」、「ローズ」は「ロゼ」を指します。このワインには「誰と飲んでも楽しめるように」という願いと、人々の喜びの瞬間に寄り添い、食卓を華やかに彩る存在であってほしいという造り手の想いが込められています。お祝いの席にはもちろん、普段の食卓を彩る一本としても最適です。

■ 奥出雲葡萄園：土地の恵みをワインに込めて
私たち奥出雲葡萄園は、ここ島根県雲南市の地で、ブドウの栽培からワインの醸造までを一貫して手掛けるワイナリーです。奥出雲の豊かな自然と気候がもたらす恵みを最大限に活かし、この土地ならではの個性が光るワイン造りに情熱を注いでいます。一本一本、真心を込めて丁寧に造り上げたワインには、皆さまに感動と喜びをお届けしたいという私たちの深い想いが息づいています。



【地場産品基準該当理由】
ワインの製造工程のうち、原材料の生産から完成までのすべての工程を区域内で行うことで、本工程による付加価値は全体価格のうち約80％以上を占めているため。

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