鳥取和牛 希少部位ステーキ「ミスジ」100g（YG548）

決済方法：

ふるなびマネー

クレジットカード

Amazon Pay

PayPay

楽天ペイ

d払い

≪【祝!肉質日本一】平成29年の和牛オリンピックで肉質が評価され日本一に輝きました≫
鳥取和牛は、和牛のオリンピックで初代チャンピオンになった『気高号』の血を受け継ぎます。2017年には名牛「白鵬85の3」の登場により、肉質日本一に輝きました。
特徴として、脂の中に含まれる脂肪酸の一種、オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」が多く含まれています。そのため、上質でさらりとした脂なのです。さらに、和牛の香りは脂に「和牛香」と呼ばれるココナッツミルクのような甘い香りが含まれていると言われています。 脂質の良さがより際立つのは、食べた後の口の中、胃の中の感覚にあらわれます.口の中に残って気分が悪くなってきたり、胃の中の不快感が残るのはあまり良くない脂と言われています。 鳥取和牛は、その不快感が比較的少ないと言われています。
鳥取和牛のミスジをステーキでお届け。ミスジは1頭の牛からわずか3kg程しか取れない希少部位です。キメの細かい肉質。中央のスジはあまり気にならない硬さ。味つけは醤油との相性が抜群です。

◆賞味期限：冷凍30日
◆提供事業者：株式会社やまのおかげ屋


【関連キーワード】
鳥取県　米子市　山陰　鳥取和牛　黒毛和牛　和牛　牛肉　牛　肉　希少部位　ステーキ　ミスジ　100g　オレイン酸　

ワンストップ特例オンライン申請
対応サービス一覧

• ふるなびワンストップ e申請
• ふるまど
• 自治体マイページ

ふるなびマイページで申請できるのは「ふるなびワンストップ e申請」です。
申請サービスの概要はワンストップ特例オンライン申請サービスのご案内をご覧ください。