【100周年記念】 函館 カール・レイモン 復刻版 スモーク 香る ロース ベーコン 280g 懐かしい味 スモークロース ロース肉 赤身 しっとり 食感 旨み 凝縮 奥深い 味わい おつまみ 酒の肴 豚肉 肉 加工品 ご当地グルメ お取り寄せ 北海道 函館市 送料無料 _HD033-010

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【説明】
「懐かしい味をもう一度」
そんな声にお応えして、かつて人気を博した「スモークロース」が、10年の時を経て復刻しました。

今ではバラ肉を使ったベーコンが主流ですが、レイモンが創業した当時、ベーコンといえばロース肉を使った「スモークロース」が高級品として親しまれていました。

ロース肉はバラ肉に比べ、赤身が多く、しっとりとした食感が特徴。
丁寧にスモークすることで、お肉本来の旨みが凝縮され、奥深い味わいが広がります。

ハムとは異なる、ベーコンならではの凝縮された旨味と、懐かしい味わいを心ゆくまでお楽しみください。

【アレルギー】
豚肉

【生産地】
製造・加工地
日本ハム北海道ファクトリー株式会社　函館カール・レイモン工場
〒042-0958　北海道函館市鈴蘭丘町3-92

【賞味期限】
製造後35日

【原材料】
豚ロース肉（北海道産）、食塩、砂糖／発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む）

【保存方法】
冷蔵

【包装/のし】
対応不可

【提供事業者】
函館カール・レイモン

【地場産品基準】
3号：函館市内の工場において、仕入れた原材料を混ぜ合わせ、味付け包装等の全ての工程を行うことにより、返礼品全体に対して半分を一定程度以上上回る付加価値が生じているため

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