≪鶏春≫ とちぎゆめポーク　熟成豚ロース 500g（3～4枚） ドライエイジング ｜ 熟成 ドライエイジング 豚肉 豚ロース ロース ソテーとんかつ ミートショップ鶏春 栃木県 那須町 那須〔B-128〕

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栃木県初の専用熟成庫を作りこの豚肉は約40日間熟成させています。
熟成肉はお肉が柔らかくなりナッツのような香ばしいかおりがお肉に入ります。

また脂身も甘味が増し旨味が凝縮します。
ソテーなら塩コショウでどうぞ。
一番のお勧めはとんかつです。
香りが衣に包まれて贅沢な逸品となります。

※画像はイメージです。
※着日指定不可

【アレルギー品目】
豚肉

【消費期限】
製造日から1年

【産地名】
栃木県那須地区

【保存方法】
冷凍

【製造/加工の内容】
自社の専用熟成庫で約40日間熟成し、店舗にて成形しカット

【製造者・提供元】
（株）ミートショップ鶏春
栃木県那須郡那須町大字湯本200-47

【地場産品に該当する理由】
地場産品基準第3号イに規定する、当該地方団体の属する都道府県の区域内において生産された食肉を原材料として、当該地方団体の区域内において熟成したもの。（告示第5条第3号イに該当）

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