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【八金黒糖餅】

◆お礼の品について
【消費期限】冷蔵：1週間
※開封後は冷凍保存をお願いします。
※表面に付着している白い粉は片栗粉ですので品質に問題はございません。
※防腐剤等は使用しておりませんので賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりくださいませ。

【アレルギー品目】
特定原材料8品目 使用していません／特定原材料に準ずる20品目 使用していません


【お召し上がりの際は以下の点にご注意ください】
・ のどに詰まらないよう十分に注意してお召し上がりください。
・食べやすい大きさに切り、よく噛んでお召し上がりください。
・熱後は大変熱くなりますので、やけどには十分ご注意ください。
・調理方法に従い、必ず加熱してからお召し上がりください。


【事業者】AHbuddy株式会社


◆商品のご紹介
【八金黒糖餅】

戦後間もない時代、貴重だった黒糖を贅沢に使い、一つひとつ丁寧に作られてきた伝統の「八金黒糖餅」。
80年以上受け継がれる製法は今も変わらず、やさしい甘さと素朴な味わいで多くの方に親しまれています。

原材料には、日本で唯一100年フード認定を受けた高知県産オーガニック黒糖とミネラル・ビタミン豊富な沖縄県産純黒糖を独自ブレンド。
厳選された国産もち米を室戸海洋深層水で丁寧に炊き上げ、風味豊かに仕上げた上品な甘さがクセになる幻の一品です。

隠し味には室戸海洋深層水から生まれるまろやかな塩を使用。
水深374mから汲み上げられる深層水は清浄性に優れ、カルシウム・マグネシウム・カリウムなどのミネラルを豊富に含みます。
その恵みを活かした塩が、黒糖の濃厚なコクを引き立て、懐かしくも奥深い味わいを生み出します。

こだわりは「余計なものを加えない」こと。
無添加で仕上げる黒糖餅には、自然そのままの力と事業者の誇りが詰まっています。
室戸の自然を守り、次世代へとつなぐ想いが込められた逸品は、まさに“本物の味”。

伝統 × 自然 × 職人の想い。
特別な返礼品をお探しの方にこそ味わっていただきたい、室戸ならではのこだわりスイーツです。


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