山口県岩国市

高森和牛切り落とし 300g BUBZ003 切り落とし

寄附金額: 12,000

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山口県東部にあたる岩国市周東町の自然豊かな山間部の牧場で育てられた黒毛和種。

明治時代から食肉産業が盛んな岩国市周東町の伝統を受け継ぎ、年間で150頭しか出荷されない希少銘柄！！
穏やかな気候と清らかな水、そして澄み切った空気、岩国の大自然に育まれる高森和牛。
その100年以上の歴史が物語る肉質は、芳醇で香り豊か。オレイン酸に富んだ脂肪質から生まれる、きめ細かく上品な甘さが食べるものに舌鼓をうたせる、高品質な和牛肉です。

上質な飼料を使用しており、同じ周東町で作られている日本酒「獺祭」の酒かすや米粉を配合しています。これにより肉質がきめ細かくなり、ほのかに甘く香りが抜群になります。
海外へも輸出しており、獺祭を飼料として食べさせているので、サンフランシスコでは「ドランケンワギュウ」(酔っぱらった和牛)として呼ばれ、ハリウッドスターやセレブにも人気の食材です。

2021年には「第40回全農肉牛枝肉共励会」で黒毛和牛部門において最優秀賞にあたる農林水産省を受賞！！
色々な部位を均一の厚さでスライスしており、赤身のお肉の旨味と上品で甘い脂身が味わえ、肉じゃが、牛丼、すき焼きなど様々な料理に活用できるため、非常に使いやすいです。

【賞味期限】
賞味期限：60日
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

カテゴリ	肉・ハム類牛肉
容量	山口県産高森和牛切り落とし：300g ※以下の注意事項を必ずお読みいただき、その旨ご理解、ご了承下さいました上でお申込いただきます様、何卒、宜しくお願い致します。 ※伊豆諸島(大島・八丈島を除く)及び小笠原村(小笠原諸島)等配送に3日以上要する離島へのへの発送はできません。 ※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。 ※商品をお受取いただきましたら、すぐに商品の状態をご確認お願い致します。万が一、不良があった場合は、お問合せフォームからご連絡ください。お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。 ※ご到着後、冷凍にて保管していただき、発送日を含め60日以内にお召し上がりください。 ※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合「返品・再配送」は致しかねます。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※掲載画像はイメージです。
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし寄附確定後、2週間前後 ※伊豆諸島(大島・八丈島を除く)及び小笠原村(小笠原諸島)への発送は出来ません。 ※お支払いのタイミングや大型連休・夏季・年末年始等の時期によっては、2週間以上かかる場合がございますのであらかじめご了承ください。

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岩国市よりお知らせ

【ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について】
岩国市は令和8年9月25日付総務大臣通知「ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について（通知）」にて、地方税法（昭和25年法律第226号）第37条の2第2項及び第314条の7第2項の規定に基づき、ふるさと納税の対象となる地方団体として指定されました。
指定対象期間は、令和8年10月1日から令和9年9月30日までです。