長野県天龍村

天龍村特産信州熟成ゆず胡椒 [青] 4個セット

Name: 天龍村特産 信州熟成ゆず胡椒 [青] 4個セット
Price: 11000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (3 reviews)

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寄附金額：11,000

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『柚子の香り強さと、ほど良い辛味～信州熟成ゆず胡椒～』
こだわりの味を守るため、天龍村産の柚子と唐辛子、それと国産海水塩を原料とし、すべて手仕事で仕込んでいます。丁寧に丁寧に作られたゆず胡椒は、半年以上じっくり熟成させてから樽出しをしています。

-天龍村の青柚子と青唐辛子-
色づく前の青柚子と青唐辛子を使った［青］は、青柚子の爽やかな香りとピリッと切れのよい辛みが特徴です。
夏は冷奴やそうめん、冬は鍋料理等、通年美味しくお使いいただけます。他にも、汁物、炊き込みご飯の薬味にはもちろんのこと、焼肉やステーキ、焼鳥、お刺身にも非常によく合います。また、グラタンやシチュー等の洋風クリーム料理とも相性抜群です。マヨネーズに適量混ぜてディップにしたり、ドレッシングやオイル系のパスタソースに合わせるのもおすすめです。

【賞味期限】
製造日より 540日

※画像はイメージです。
※直射日光を避けて冷暗所で保存してください。
※開栓後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。

事業者：合同会社　ゆずすけ

容量		配送
信州熟成ゆず胡椒[青] 40g×4個		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし

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レビュー

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総合評価：4.7
（全3件のレビュー）

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初めてふるさと納税で粗びきゆず胡椒を頼みました、普通のゆず胡椒は普段から食べてはいますが粗びきということで興味深々で頼みました、まだ食べてはいませんがおいしそうであります、近々餃子と鍋で使いたいと思い ... 続きを読む

2023年04月21日　東京都在住
特に粗挽きの柚子胡椒好きな方にオススメです。
辛さはそこまで極辛でもなく塩味もキツすぎないので、色々なお料理の薬味に使い易いです。
一瓶がすごく小さいですが、プチギフトにも可愛いと思いました。
... 続きを読む

2023年03月29日　神奈川県在住
コレ、最高です。
毎年買いたいと思います。
とても美味しいです。
説明の必要が無いですが、薫り高くどんな料理にも合います。
冬に向けて保存しておいた方が良いかも知れません。 ... 続きを読む

2022年09月12日　埼玉県在住