訳あり 鮭切身 約2kg サケ しゃけ 魚 鮭

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加熱用のトラウトサーモンをプロの技術を駆使し、塩と水だけで絶妙に熟成させました。

骨取り済みのため、どんな料理にも使い勝手がよく、
常に冷凍庫にストックしておきたいサーモンです。

素材本来の味を活かす為に、塩味は控えめしました。
そのため、トラウトサーモンの柔らかい肉質と豊かな風味を楽しんでいただける逸品に仕上げました。

ソテーやフライ、ホイル焼きはもちろんのこと、シチューもオススメです。
愛南町で熟成された国産サーモンを是非ご賞味下さい。

愛南町特産品である愛南ゴールドを用いたソースも付けて発送します。酸味のある風味豊かなソースをお好みで付けてお召し上がりください。

賞味期限：冷凍120日程度
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※こちらは加熱用になります｡必ず加熱してお召しあがりください｡
※手作業で一つ一つ骨取り加工を行っているため、稀に小骨が含まれる場合もございますのでご注意ください｡ご了承の上ご寄附いただきますようお願いいたします。
※サイズ不揃いのため、訳ありとさせていただいておりますが、味は正規品と何ら変わりありません。
※当返礼品は必ず加熱してお召し上がり下さい。

【検索用KW】
訳あり 国産熟成サーモン 国産 トラウトサーモン サーモン トラウト 加熱 塩 水 骨取り 骨とり 愛南町 愛媛県 愛南サン・フィッシュ

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