世界が認める東京・八王子メゾンドゥースの本格チョコレートケーキ　2本セット(スイート＆ブラン) | ケーキ

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ケーキの層が奏でる濃厚な甘さとすっきりとした後味「ショコラテンダンス」

東京・八王子メゾンドゥースで人気のチョコレートケーキ「ショコラテンダンス」のスイート（チョコ）とブラン（ホワイトチョコ）の２本セットです。ケーキの層によって風味や食感が異なり、舌の上で味の絡み合いをお楽しみいただけます。
チョコレートをふんだんに使用し、生地とガナッシュを２層ずつ重ねたスイートは、口いっぱいにショコラの風味が広がりますが、後味が残らず、最後まで飽きることなくお召し上がりいただけます。アーモンドの風味がほのかに感じられるブランは、しっとりとした生地にフランス産のホワイトチョコがしっかりと絡み、濃厚な甘さを感じさせます。
パッケージを重厚感のある木目調の箱にリニューアルし、よりプレゼントに喜ばれる一品に仕上がりました。
冷凍状態で1ヶ月、冷蔵では5日間保存可能です。開封後はお早めにお召し上がりください。

至福の時間をもたらす、世界が認めた美しいスイーツ「パティスリーメゾンドゥース」

メゾンドゥースのオーナーシェフである伊藤文明さんは、フランスや都内の店舗で修行を重ね、「自然豊かな八王子は住むだけではなく、創作するにも環境がいい」と、2013年に東京・八王子に店舗を構えました。メゾンドゥースとは、フランス語で「甘い家」という意味。「日常生活がちょっと豊かになるフランス菓子」をテーマに、季節ごとに楽しんでいただけるお菓子を作っています。
”パティシエのワールドカップ”とも称される「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」の日本予選あめ細工部門で金賞を受賞し、2019年1月に開催されたフランス本選に日本代表として出場し、見事準優勝をおさめました。「個人店が国際コンクールに挑戦するのは大変ですが、若い人たちがここで修業したいと門をたたいてくれるんです」と伊藤さん。自身の技術や感性を高めることで、お客様により魅力的なお菓子を提供していきたいと、日々創作に励みます。

東京・八王子発の世界トップクラスのお菓子をお楽しみください。

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