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  • HA-01 肉質日本一の和牛「大山黒牛」 切り落とし600g
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「大山黒牛(だいせんくろうし)」は、平成29年に行われた第11回全国和牛能力共進会(通称「和牛オリンピック」)において見事肉質第1位を獲得した、大山町が誇るとびきりの和牛です。
口に入れた瞬間すーっととろける柔らかい食感、噛みしめると口いっぱいに広がる旨みは、誰もが夢中になるおいしさ。もう一度食べたくなる味わいです。この食感の良さと旨みは、脂の入り方にあります。均一でキメ細かく脂が入っているから、とろけるような食感と旨みが生まれるのです。
一頭一頭手間ひまかけて飼育していてもともと生産頭数が少ないうえに、「大山黒牛」と称するには「鳥取県大山町で肥育された未経産または去勢の黒毛和牛で、A4等級以上の格付けのもの」という厳しい基準を設けているため、鳥取県以外ではほとんど口にする機会はありません。
そんな大山黒牛を切り落としでご準備いたしました。ふるさと納税ならではの「大山黒牛」をぜひ一度極上の「大山黒牛」をご賞味ください。
【ふるなび事業者支援品】
新型コロナウイルスの感染拡大を受け、納品先のレストラン等の休業により、売上が減少しています。ふるさと納税でのご支援・ご協力をお願いいたします。

容量 配送
大山黒牛 切り落とし600g
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  • 冷蔵
  • 冷凍
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大山町からのご案内

【令和6年度梨先行予約のお知らせ】
令和6年1月10日(水)から、「梨先行予約」のお申し込みを開始いたします。
生産者の愛情をたっぷりと受けて育った梨を旬の季節にお届けいたします。


【総務省告示改正に伴う当町の今後の対応】
総務省告示改正の趣旨を踏まえ、鳥取県大山町としてはこれまでと同様にルールをしっかりと尊守し、適正な制度運用を図って参ります。令和5年10月以降、募集に要する経費に付随する経費も含め、全体経費を5割以内とすることが求められることから、ふるさと納税業務に携わっていただいている関係者各位にも経費の現状をご理解いただくとともに、可能な限り経費圧縮にご協力いただけるように、様々な働きかけを行っております。全体経費を5割以内に収めることが難しいと判断した場合については、寄付額の引き上げを含めた検討をしていかなければならないものと考えております。
引き続き、寄付者様のにご理解・応援していただける取り組みを行っていけるように励んでまいります。当町自慢も返礼品を含め、今後とも事業者・生産者と魅力あるまちづくりへの応援を何卒よろしくお願いいたします。

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