耶馬渓黒豚 ロース しゃぶしゃぶ用 1.2kg（200g×6パック）| スライス しゃぶしゃぶ ギフト 選べる内容量 送料無料 大分県 中津市

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味に定評のあるバークシャー純粋種の六白黒豚を、約7か月かけて丁寧に肥育しています。
一般的な白豚に比べてうまみ成分のもととなるアミノ酸が豊富で、深みのある味わいと臭みのないやわらかい肉質が特長です。

飼育を担うのは、わずか一軒の肥育農家。豚たちがストレスを感じないよう、清潔で風通しのよい開放的な豚舎でのびのびと育てています。
飼料にも強いこだわりがあり、遺伝子組み換えでない大豆と、収穫後に農薬を散布していないトウモロコシを使用。
繁殖から肥育までを一貫して行うことで、品質の安定と安心・安全な豚肉づくりを実現しています。

六白黒豚は、ジューシーで旨味が濃く、脂身にも甘みが感じられる上質な味わい。しゃぶしゃぶやとんかつ、焼肉など、どんな料理でもそのおいしさが引き立ちます。

※画像はイメージです。

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