老舗椎茸専門店の逸品 詰合せ【A】 4点セット

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良質の乾しいたけを厳選し、贅沢に使った、おすすめの詰め合わせです。
【椎茸メシ（2合用）】
乾しいたけを含む、三大うま味成分の「うま味」がたっぷりと味わえる『しいたけが主役』の炊込みご飯の素です。
地元の食材を『三大うま味』で贅沢に炊き上げた人気の一品です。

【椎茸のおふくろ煮】
厳選した大分県産原木しいたけを丸のまま使い、薄味でふっくらと柔らく炊き上げた昔なつかしい味の佃煮です。

【ぴり辛椎茸】
大分県産乾しいたけを、青唐辛子・米麹・醤油で熟成させ、
創業以来継ぎ足されてきた秘伝の辛味たれで炊き上げました。
しいたけの旨味と麹の甘みが広がり青唐辛子の辛さがくせになる一品です。

【山の幸どんこ】
サイズ ★★★☆☆ 厚み ★★★★☆ 弊社商品比較
普段使いに最適で、丸い形を生かしたお料理や角切りにカットして使うなど、乾しいたけの食感を楽しむお料理におすすめです。

どんこは、大分県を代表する品柄。
寒い時期にゆっくりと育ったもので、香信よりも傘の肉が厚く、軸が太いというのが特徴です。
形としては丸型で傘が開ききらずにふちが内側に巻き込んでいます。

■産地
大分県産

■原材料名
【椎茸メシ】
乾しいたけ （大分県産原木）、醤油、薄口醤油、人参、牛蒡、砂糖、酒、竹の子、鰹節、昆布、 （一部に小麦と大豆を含む）

【ぴり辛椎茸】
乾し椎茸（椎茸（大分県産・原木））、醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖、みりん、酒、青唐辛子、米麹、醸造酢

【椎茸のおふくろ煮】
乾し椎茸（椎茸（大分県産・原木））、醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖、みりん、水飴、醸造酢

【山の幸どんこ】
しいたけ（原木）

■保存方法
開封前:直射日光を避け常温又は冷蔵で保存してください。
開封後:冷蔵庫に保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。

■備考（注意事項）
乾しいたけは封を開ける前でも、湿気を大変嫌いますので冷暗所で保存してください。
長く保存する場合は冷凍保存をおすすめいたします。

■返礼品提供事業者
株式会社姫野一郎商店

■関連キーワード
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■地場産品に該当する理由
地場産品基準の各号いずれかに該当する返礼品等同士を組み合わせた返礼品であるため。（告示第5条セットに該当）

賞味期限：別途商品ラベルに記載

【アレルギー】
小麦／大豆

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