国産銀鮭「佐渡サーモン」塩鮭切身約1.5kg真空包装＜弓ヶ浜水産＞定塩さけ

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～ふっくら美味しい「佐渡サーモン」塩切身 約1.5kg～

自然豊かな新潟県佐渡島の沖合の清涼な海で養殖する「佐渡サーモン」を、この度ふるさと納税返礼品として商品化いたしました！
餌は美味しさを追求した独自の配合飼料を使用。

水揚げは、弓ヶ浜水産の熟年の職人が1尾1尾ずつ「活〆（血ぬき処理）」を手作業で行い、鮮度抜群のまま凍結しています。

衛生管理を徹底した自社工場の中で丁寧に塩漬けして「佐渡サーモン」の美味しさを最大限に引き出し、ほどよい脂のりで、焼けばふっくら！

こだわり加工で絶妙な塩加減に仕上げています。
さらにいつでも美味しく食べられるように、切り身を４パックにわけて真空包装。
弓ヶ浜水産株式会社が自信をもってお届けする「佐渡サーモン」。

ふるさと納税でぜひその美味しさをご堪能ください！

※１尾から２切れしか取れない希少部位のカマや尾に近い部分も入っております。食感や脂のりの違いをお楽しみください。

※『「佐渡サーモン」塩切身 約1.5kg』は、弓ヶ浜水産が2025年11月に新規格アイテムとして開発した新商品です。

事業者名：弓ヶ浜水産株式会社

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