【大崎ジビエ】国産ジビエ認証取得｜猪ロース肉 100g

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大崎ジビエの『猪ロース肉』は、国産ジビエ認証を取得した安心品質のイノシシ肉を使用。

柔らかく上品な脂の甘みが特徴で、クセが少なく食べやすい部位です。

全頭の豚熱・放射線検査、加工ラインでの金属探知検査を徹底し、鮮度管理によって雑味を抑え、イノシシ肉本来の旨味を最大限に引き出しました。
焼肉やしゃぶしゃぶなど幅広い料理に活躍する人気の精肉です。

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