鹿児島県徳之島町

南原（はいばる）牧場幻の徳之島牛上カルビ焼肉 400g ( 厳選焼肉プレミアム高品質鹿児島黒毛和牛黒毛和牛牛肉万能料理徳之島奄美鹿児島和牛ギャング )

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世界自然遺産にも登録された温暖で自然豊かな島である「徳之島」。
この島では「徳之島牛」という高品質なブランド牛が生産されています。
私たちは徳之島牛を育て、農家と共にその価値を守り続けたいと考えています。

徳之島は肉用子牛の一大産地ですが、長い歴史の中で優れた肉質牛を育てる環境にはありませんでした。それでも、島の生産者は諦めることなく挑戦を続け、最高ランクの肉質を評価される牛も育てることが出来るようになりました。

徳之島牛は年間生産頭数が5頭以下で幻のブランド牛と言われますが、その美味しさは歴史ある牛の島で生まれた瞬間から最高の美味しさに育つまで愛情込めて育てられた島民自慢のブランド牛です。

≪上カルビ焼肉≫
上質なサシも含まれる上カルビは、和牛本来の旨味と甘みを感じる脂身のバランスが絶妙で、旨味を強く感じることができる部位です。

≪南原(はいばる)牧場より≫
徳之島の畜産農家さんとお話する中で、農家さんの努力や想い、確かな肥育の歴史、徳之島牛の魅力に心が強く引き寄せられ徳之島牛を取り扱い始めました。
幻の徳之島牛の美味しさを全国の皆様に知っていただければ幸いです。

《賞味期限》
賞味期限：到着後約1ヶ月
※詳細は返礼品に記載

※こちらの返礼品は徳之島牛を取り扱う千葉県の「合同会社和牛ギャング」からお届けします。
※画像はイメージです。

カテゴリ	肉・ハム類牛肉
容量	南原（はいばる）牧場　鹿児島黒毛和牛徳之島牛上カルビ焼肉 400g ※画像はイメージです。
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