椿サロン 豆どら｜ 生 どら焼き 和菓子 北海道 札幌市

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～北海道の地豆の生どら焼き～

北海道の地豆、ほくほく地豆とは、北海道の農家さんが自家用に作り継いできた在来種のお豆のこと
今では作る人が少なくなった地豆をほんのり甘い煮豆に炊き上げ、生どら焼きにしました
あずき、白花豆、紫花豆、お豆の優しい甘みをぜひお楽しみください

事業者：株式会社テンマ

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【地場産品に該当する理由】
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。

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