福岡県田川市

鍋大容量定期便【隔月定期便（年6回発送）】水炊きモツ鍋もつ鍋セットモツ鍋セットありた鶏もつなべ醤油しょうゆ味噌みそちゃんぽん博多専門店 3人前 4人前福岡県福岡九州グルメお取り寄せ

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ボリューム満点、旨み満点。隔月お届け博多の鍋定期便
【おおやま】
おおやまオリジナルのみそ味博多もつ鍋。九州味噌など数種類の味噌を絶妙にブレンドし、おおやま特性のタレを加えた「濃厚美味」もつ鍋です。おおやまオリジナルしょうゆ味博多もつ鍋。独自にブレンドした醤油ダレと鰹節、昆布、干し椎茸から丁寧に取った出汁が効いたもつです。

【上田商店】
百年の歴史を持つ、博多を代表する名物郷土料理「水炊き」。水炊きは銘柄鶏の佐賀県産ありた鶏を使い、ぶつ切り、モモ切り肉、つみれの三通りの味わいで、コラーゲンたっぷりの白濁スープとともに戴きます。

【華味鶏】
九州産「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。その肉質は鶏特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあります。水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。

■名称
鍋大容量定期便！

■原材料名
【おおやま】みそ味/ちゃんぽん麵：小麦粉（国内製造）、食塩/かんすい、クチナシ色素、（一部に小麦粉を含む）、牛もつ：牛小腸（国産）、（一部に牛肉を含む）、みそスープ：味噌（国内製造）、還元水あめ、牛乳、にんにく、たん白加水分解物、、醤油、醗酵調味料、動物油脂、食塩/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）、ビタミンＢ1、甘味料（ステビア、甘草）、（一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む）、ごま：白ごま、（一部にごまを含む）、ごま油：食用ごま油（一部にごまを含む）、鷹の爪：赤唐辛子しょうゆ味/ちゃんぽん麵：小麦粉（国内製造）、食塩/かんすい、クチナシ色素、（一部に小麦を含む）、牛もつ：牛小腸（国産）、（一部に牛肉を含む）、しょうゆスープ（国内製造）、みりん、にんにく、還元水あめ、食塩、醗酵調味料、たん白加水分解物、かつおエキス、デキストリン、昆布エキス、酵母エキス、しいたけエキス、ゆず（高知県産）/調味料（有機酸、アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、（一部に小麦・大豆を含む）、柚子胡椒：ゆず皮（国産）、食塩、唐辛子、醗酵調味料、昆布、抹茶/ビタミンＣ、鷹の爪：赤唐辛子

【上田商店】鶏がらスープ（鶏ガラ抽出エキス（国内製造）、チキンオイル、酵母エキス）平麵（小麦粉、食塩）、ありた鶏骨付きモモ（九州産）、ありた鶏モモ（九州産）、ありた鶏つみれ（ありた鶏ムネ.ありた鶏モモ（九州産）、ごぼう、鶏卵、おろし生姜、食塩）、柚子こしょう（柚子皮、唐辛子、食塩）、（一部に小麦・卵、鶏肉を含む）

【華味鶏】水炊き生スープ：チキンスープ（鶏ガラ（九州産）、丸鶏（九州産））、食塩/調味料（アミノ酸等）、（一部に鶏肉を含む）、切り身：鶏肉（九州産）、ぶつ切り：鶏肉（九州産）、華つくね：鶏肉（九州産）、全液鶏卵、やまいも入り食品素材（馬鈴薯でん粉、やまいも粉末、デキストリン）、食塩/調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類（一部に卵・鶏肉・やまいもを含む）、博多ぽん酢：醤油（国内製造）、醸造酢、橙酢（橙果汁、醸造酢）/調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料（一部に小麦・大豆を含む）、ちゃんぽん麵：小麦粉（国内製造）、粉末状植物性たん白/加工でん粉、かんすい、クチナシ色素（一部に小麦・乳成分を含む）

■アレルギー品目
卵・乳成分・小麦・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・ごま・やまいも

■提供事業者
株式会社吉浦コーポレーション
福岡県飯塚市小正294番地1

■製造者
【おおやま】株式会社ラブ
福岡県糸島市前原西11-21

【上田商店】株式会社上田商店
福岡県糟屋郡新宮町上府北3丁目9番8号

【華味鳥】トリゼンフーズ株式会社
福岡市博多区千代1丁目8-13

■備考
・もつは水やお湯で洗わないでください。
・自然解凍後、加熱してお召し上がり頂けます。
・電子レンジでの解凍は食感・風味が損なわれます。

※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

【地場産品に該当する理由】
福岡県認定地域資源（もつ鍋、水炊き）（告示第5条第8号ハに該当）

カテゴリ	加工食品鍋・鍋セット
容量	1・4回目：【おおやま：もつ鍋（味噌/醤油各4人前）】味噌：みそスープ630ｇ（本スープ480ｇ+予備スープ150ｇ）、ちゃんぽん麵600g、国産牛もつ480ｇ、ごま5ｇ、ごま油5ｇ、鷹の爪3ｇ/醤油：しょうゆスープ350ｇ（本スープ250g+予備スープ100ｇ）、ちゃんぽん麵600g、国産牛もつ480ｇ、柚子胡椒8ｇ、鷹の爪3ｇ 2・5回目：【上田商店：水炊き（5-6人前）×2】鍋用スープ1200ｇ×2、やせうま風平麵400ｇ×2、ありた鶏骨付きモモ340ｇ×2、ありた鶏モモ280ｇ×2、ありた鶏つみれ200ｇ×2、柚子こしょう8ｇ×2 3・6回目：【華味鶏：水炊き（3-4人前）×2】水炊き生スープ1200ｇ×2、切り身300ｇ×2、ぶつ切り300ｇ×2、華つくね200ｇ×2、博多ぽん酢220ml×2、ちゃんぽん麵150ｇ×2 ■賞味期限【おおやま】出荷日より60日間【上田商店】製造日を含む180日【華味鶏】製造より180日 ■保存方法冷凍
発送時期	翌月or翌々月から月1回×6ヵ月間の定期便
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし翌月or翌々月から月1回×6ヵ月間の定期便

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〒825-8501 福岡県田川市中央町1番1号
田川市役所産業振興課たがわ魅力向上推進室
ふるさと納税担当宛