和牛特上すきやき しゃぶしゃぶ用 肩ローススライス 500g_OS266-0006

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『A5ランク黒毛和牛、とろける美味しさをご堪能ください。』

全国から選び抜いたA5ランク黒毛和牛の中でも、特にきめ細やかな霜降りが美しい肩ロースを贅沢に使用したスライス肉。

すき焼きでは割り下の旨みを吸い込みながら、肉の甘みと香りが際立ち、とろけるような食感を演出。
しゃぶしゃぶでは、さっと出汁にくぐらせるだけで肉本来の上品な旨みと柔らかさを堪能できます。

仕入れを行うのは、大阪・堺で50年以上の歴史を持つ瀧本商店。
産地やブランドにとらわれず、肉質・脂質・香り・鮮度まで徹底的に見極め、“本当に美味しい黒毛和牛”だけを厳選しています。

熟練の職人が一枚一枚を丁寧に手切りし、食感と旨みを最大限に引き出す厚みに仕上げました。
薄すぎず厚すぎない絶妙なカットが、すき焼きにもしゃぶしゃぶにも万能で、特別な日のおもてなしや贈り物にも最適です。

冷凍とは思えないほどのジューシーさと香りの豊かさを実現するため、仕入れからカット、急速冷凍までを一貫対応。
ご家庭で手軽に専門店クラスの味をご堪能いただけます。

記念日、家族の団らん、お祝いの席、お中元・お歳暮・内祝いなどにぴったりな一品です。

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◆【種類別】返礼品一覧
◆【金額別】～2万／2万～5万／5万～10万／10万～

【注意事項】
※ご寄附完了後のキャンセル・返金はできません。

●原材料
黒毛和牛

●アレルギー
牛肉

●賞味期限
製造日から冷凍保存60日

【地場産品に該当する理由】
大阪市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。(告示第5条第3号に該当)

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