米麹 1kg×2 ／ 米 こめ コメ 米麴 米糀 米こうじ 麹 麴 糀 こうじ 国産 福岡県 筑後市

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大正時代より変わらぬ製法で作られているこだわりの米麹です。
甘酒用の甘い麹菌を使用しています。
味噌や甘酒の他に塩麹や醤油麺、玉ねぎ麹などを始めとする様々な麹調味料を作ることができます。

■製造地
国産

■原材料名
米（国産）

■保存方法
要冷蔵（10℃以下）で保存してください。

■備考（注意事項）
●開封後は早めにお召し上がりください。
●10℃以下で保存してください。

■返礼品提供事業者
栄養味噌

■関連キーワード
調味料 味噌 みそ 甘酒 あま酒 あまざけ 漬物 漬け物 つけもの 発酵 福岡

■地場産品に該当する理由
麹の製造工程のうち、原材料の仕入れ以外の工程を全て区域内で行っており、付加価値としては提供価格の60％以上がこの工程によるものとなります。（告示第5条第3号に該当）

【賞味期限】未開封冷蔵庫保存で1か月。

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