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【50年熟成】 山猿秘蔵酒 老猿1975年 天然熟成 720ml 日本酒 永山酒造 アルコール 酒 晩酌 F6L-1363
...- 寄附金額
- 370,000
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《50年熟成させた秘蔵の1品!》
1975年、出雲杜氏 釜屋進が丹精込めて造り上げた吟醸酒を酒質の良さと特性を生かし、当蔵自慢の煉瓦蔵で天然熟成させた黄金色の逸品です。
貯蔵50年となる秘蔵の逸品を100本限定で蔵出し致しました。四季の変化を熟成の保存に適した煉瓦蔵の奥深くホーロータンクの中で,
一年一年、時の流れを刻みながら天然熟成させて30年。
その後、アルコール度数が自然に減少し16度となったため瓶詰めし、密閉された瓶内にて更に20年熟成させました。
メイプルやチョコレートを連想させる甘い香りと、ナッツのような香ばしさ。柔らかくまろやかな味わいで、極めてスムーズな喉越し。理想的な熟成酒と言えます。
秘蔵酒独特の完熟の味わいと年代ものの日本酒の素晴らしさをご堪能下さい。
■提供事業者 :永山酒造合名会社
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 種類:秘蔵酒 タイプ/味わい:洗練された熟成感 原料米:山田錦 精米歩合:50 アルコール度数:16度 容量:720ml |
| 発送時期 | 準備ができ次第、順次発送いたします。 |
| 配送 |
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