IFFA金賞 Ichika クラフトソーセージ〈お試しセット〉〔P-431〕 | ソーセージ ウインナー あらびき ガーリック ペッパー フランク スモーク

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那須町で育った豚を使用し、那須町の工房で一つひとつ手造りする、那須町ならではの特別なソーセージです。
国際ハム・ソーセージコンテストで金メダルを受賞した職人が、素材の持ち味を最大限に引き出す製法で丁寧に仕上げました。
ジューシーさと肉本来の旨味を追求した味わいは、他では味わえない逸品。
定番人気のオリジナルプレーン、あらびきフランク、ガーリック＆ペッパーの3種を、食べやすいサイズでお届けします。
ご自宅用はもちろん、特別な食卓にもおすすめです。

IFFAはドイツで開催される、世界的に権威あるハム・ソーセージの国際コンクールです。
約120項目にわたる厳格な審査が行われ、金賞はすべての基準を満たした製品のみに授与されます。

那須町の小さな工房から出品し、IFFA2025にて金賞を受賞いたしました。

■セット内容
・オリジナルプレーン（IFFA金賞）：2本入り／100g
肉の旨味をまっすぐに味わえる、Ichika定番の一番人気。

・ガーリック＆ペッパー（IFFA金賞）：2本入り／100g
にんにくと黒胡椒の香りが食欲をそそる、ビールにもワインにもよく合う大人の味。

・那須高原産豚スモークソーセージ：2本入り／100g
ジューシーさを追求した新作フランク。焼くだけで食卓が華やぐ存在感。

※着日指定不可

【原材料名】
■プレーン
豚肉（国産）、食塩、糖類（きび砂糖）、香辛料、本みりん、昆布/リン酸塩（Na,K）、酸化防止剤（V.C）（一部に豚肉を含む）
■ガーリック＆ペッパー
豚肉（国産）、食塩、糖類（きび砂糖）、香辛料、本みりん、昆布/リン酸塩（Na,K）、酸化防止剤（V.C）（一部に豚肉を含む）
■スモーク
豚肉（国産）、食塩、糖類（きび砂糖）、香辛料、本みりん、昆布/リン酸塩（Na,K）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）（一部に豚肉を含む）

【アレルギー品目】
豚肉

【賞味期限】
製造日から6ヶ月

【保存方法】
冷凍庫で保管

【製造・加工の工程】
・豚もも肉トリミング
・ソーセージ生地を作る
・腸詰充填
・燻煙
・蒸煮
・包装

【製造者・提供元】
株式会社Ichika
那須郡那須町高久乙2725

【地場産品に該当する理由】
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。（告示第5条第3号に該当）

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