牛肉 神戸ビーフ 赤身 モモ スライス 400g 牛肉

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数あるブランド牛の中でも、トップクラスの厳格な基準を誇る「神戸ビーフ」。
「霜降りも良いけれど、お肉本来の味をしっかり堪能したい。」
そんなグルメな方に選ばれているのが、この神戸牛モモスライスです。
脂身を抑えつつも、神戸牛特有の芳醇な香りと深みのある味わいを最大限に引き出した、まさに「大人のための贅沢」をお届けします。

■ 世界を魅了する「神戸ビーフ」の称号
神戸ビーフ（神戸牛）は、兵庫県産「但馬牛」の中から、さらに厳しい認定基準をクリアした最高ランクの牛のみに与えられる称号です。
その証として、一頭ごとに「菊の紋章」が刻印されます。きめ細やかで上品な赤身と、人肌で溶け出すほど融点の低い良質な脂肪（サシ）が混じり合うことで、唯一無二の「まろやかさ」と「深いコク」が生まれます。

■ 「モモ肉」だからこそ味わえる、濃密な旨味
ヘルシーでありながら、満足感は主役級。モモ肉には魅力が詰まっています。

濃厚な赤身のコク：筋肉の発達した部位だからこそ、肉の繊維に旨味が凝縮。噛むほどに但馬牛系統特有の「力強い旨味」が広がります。
後味軽やかで上品：脂が控えめなので胃もたれしにくく、お肉の味を最後まで飽きることなくお楽しみいただけます。
とろけるような柔らかさ：熟練の職人が、赤身の食感を活かしつつ、口の中で解ける絶妙な厚みにスライスしました。

■ どんな料理も主役にする、万能の逸品
すき焼き、しゃぶしゃぶはもちろん、サッと炙って「焼きしゃぶ」にするのもおすすめ。わさび醤油やポン酢でさっぱりと頂くことで、お肉の甘みがより一層際立ちます。

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【注意書き】
※画像はイメージです。
※寄附者様のご都合で受け取れなかった場合、再送は出来かねます。ご了承ください。
※商品到着日の指定は出来かねます。ご了承ください。
※北海道、沖縄県、離島へのお届けはできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※商品到着後すぐに冷凍庫に入れてください。
※お肉には個体差がございますので、写真と異なる場合がございます。予めご了承ください。　
●類型8号イ：淡路市、南あわじ市との共通返礼品になります。
※商品コード: 53950540

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事業者：有限会社 肉の丸福

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