小さな白いか姿6パックセット

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鮮度抜群の「白いか」を贅沢に使用した、姿造りセットのご紹介です。
小さめのサイズを厳選しているため、身が非常に柔らかく、噛むほどに白いか特有の上品な甘みが口いっぱいに広がります。

一番のこだわりは、ご家庭での「手軽さ」と「本格感」の両立です。
面倒な下処理は不要で、げそと腰部分はあらかじめ絶妙な加減でボイル加工を施しています。

お届け後は、上身を縦にスッとカットしてお皿に並べるだけで、まるで料亭で出てくるような「白いかの姿造り」が誰でも簡単に完成します！
お刺身のしっとりとした甘みと、ボイル部分のぷりっとした食感のコントラストは、鮮度を閉じ込めた本品ならではの醍醐味です。

晩酌のお供にはもちろん、見た目の華やかさは食卓の主役や、ちょっとしたお祝いの席にも最適です。
離島の漁師が自信を持ってお届けする、獲れたての美味しさをぜひご堪能ください。

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