【贈答用】日本酒　天土AMATSUCHI純米大吟醸

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【天土 AMATSUCHI 純米大吟醸】

全量袋しぼり無加圧 無濾過原酒
使用米　八重原産 金紋錦（特A地区）　無農薬・無化学肥料栽培
酵母　自家培養酵母　　　　　　　


「あまつち」は、ただひとつの自然を母として、ふたつの奇跡を生みだしています。
ひとつは、土（つち）、気候、風土のテロワールが織りなす、清浄にして豊かな味わい。
もうひとつは、天（あま）に時をゆだねて熟成させたヴィンテージがひらく、新たな別世界。

甘美であり華やかさをまとうリンゴの香り、心地よい甘みと酸味のバランス、金紋錦が持つ複雑味が奥行きのある旨みと品格を醸し出し、
その品格は最上級ワインに匹敵し、それ以上の鮮烈な感動をもたらす、日本酒の新境地です。

天に恵まれたミクロクリマ「八重原米栽培特A地区」の酒米「金紋錦」を１００％使用した、ここにしかない【限定オリジナル日本酒】です。
醸造は、「第67回 長野県清酒品評会」で見事に首席優等賞（優勝）、令和４年度,全国新酒鑑評会ではみごと金賞を受賞した至高の酒蔵『大信州酒造』により醸されています。
土壌を奥深く知り尽くし、ワインの文法で語られる「テロワール」という概念を酒に映し込み、米農家と大信州の今持つ技能全てを注ぎ込み醸した傑作です。

その香り高く芳醇な味わいは、飲む人に喜びと感動を与える、特別な日や贈り物にふさわしい一本です！

消費期限：約半年～1年
※熟成が進み味わいが変化するため、お早めにお飲み下さい。
また、開封後は約2週間を目安に早めに飲み切って下さい。
※ラッピングの仕様は変更となる場合がございます
※ 配送不可地域：北海道・沖縄・離島 ※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。

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