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越の粕漬け
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雪国越後魚沼からの贈り物・・・新鮮な魚介を越後でしか手に入らない極上の酒粕にじっくり漬け込んでひとつひとつ心込めて作りました。創業以来、越後の味を伝えて１００余年。越後の銘酒「八海山」、極上の酒粕と脈々と受け継がれてきた味と技で、ひと切れ、ひと切れをじっくりと漬け込み、手造りにこだわった逸品に仕上げました。「銀だら」・「キンキ」・「銀鮭」を「八海山酒粕」にじっくり漬け込んだ「越の粕漬け」。漬け込まれた魚は、旨味をギュと凝縮しています。強火の遠火でじっくり焼き上げ、アツアツをお召し上がり下さい。
※市内加工（製造）
【お問合せ】発送事業者（利七屋 TEL：025-788-1011）
関連キーワード：魚 お魚 さかな 食品
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 銀鱈、キンキ、銀鮭 90g前後 各2切れ 【賞味期限】 冷蔵で７日、冷凍で１８０日 【アレルギー】 さけ ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| 発送時期 | 準備でき次第、順次発送致します。 |
| 配送 |
|
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レビュー
4.7（3件）
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今回初めてこちらの粕付けをお願いしました。
お味は濃すぎず薄すぎず、丁度良く美味しく家族皆で頂きました。
ただ一つ残念でしたのはお魚が国産ではないところです。
出来ればお魚の産地も記載していただ ... 続きを読む2024年12月10日 兵庫県在住
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寄付後早々に届けて頂きました。美味しい粕漬けでした。とても上品な味わいでいつもの食卓が高級料亭になりました…家族みんな大満足。また食べたいと言ってます。。贈答にも良い品かと思います。ありがとうございま ... 続きを読む
2024年08月31日 大阪府在住
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冷凍ですが、そのまま調理が可能で便利でした。お味もよく、パサついた感じもなく脂の乗りも十分で、おいしく頂きました。3種類あったので、飽きずに、いろいろな味を楽しめました。機会があればまた注文させてもら ... 続きを読む
2024年05月27日 三重県在住
