【訳あり】ほっけ 1.3kg 縞ほっけ

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●銚子の干物職人が仕上げる本格縞ホッケ
原料には、脂のりの良いアメリカ産の縞ホッケを使用。
これを水産加工の街・銚子市の事業者が丁寧に干物加工しています。
特許取得の遠赤外線乾燥法により、旨味を凝縮したふっくらとした仕上がりに。
銚子の加工技術が生み出す本格干物です。

縞ホッケはホッケの中でも特に脂のりが良く、焼き上げると皮は香ばしく、身はふっくらジューシー。
脂の旨味がじゅわっと広がり、ご飯との相性も抜群です。
※当商品は訳あり品 (規格外・キズなど) ですが、味や品質は通常販売している商品と全く変わりません。

●脂のり抜群 「縞ホッケ」 1.3kg
毎日の食卓に使いやすいサイズを、ご自宅用としてもちょうどいい1.3kgの容量でお届け！
商品は鮮度を保ったまま冷凍便でお届けします。
ご自宅のグリルやフライパンで焼くだけで本格的な焼き魚が完成します。

【特許製法】 焼くだけでふっくら旨い 阿天坊の本格干物
特許技術の遠赤外線乾燥により魚肉を内側から均一に加熱乾燥させることで、旨味成分の分解を防ぎ、ふっくらとした身質を実現。

加工には真水ではなく、地下から汲み上げた海水を殺菌洗浄して使用。
細胞を壊さず魚本来の風味を維持します。

【受付期間】
通年申し込みを受け付けております。

【消費期限】
冷凍-18度以下で60日
※解凍後要冷蔵10℃以下にて4日間

【保存方法】
冷凍-18度以下で保存

【注意事項】
・画像はイメージです。
・解凍後はお早めにお召し上がりください｡
・日付指定は承れません。
・お申込内容の不備や、長期ご不在により、謝礼品が発送元へ返送された場合の、再発送は致しかねます。
・個包装ではなく、バラ凍結のため、大袋にまとめて入っています。
・環境問題に配慮するため、包装資材はできるだけ簡素化しております。袋口はテープ止めせず、発送しております。ご了承ください。

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提供元：株式会社阿天坊

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