金次郎 桐製まな板 370サイズ ギフト 燕三条製 キッチン用まな板 015S214

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職人がひとつひとつ手作りで仕上げた桐製まな板です。
桐のまな板は軽量で乾きが早く、抗菌性に優れているので毎日のお料理を快適にしてくれるアイテムのひとつです。
桐本来の木目の美しさと質感を感じられるまな板は、自分使いはもちろん、ご両親や大切な方へのプレゼントにも大変喜ばれる一品です。

【軽くてやわらかい】
他の木材に比べ比重がもっとも軽いのが桐。
切ったものをお鍋に移す際など、ひょいっと持ち上げることができるのでスムーズに調理が可能。
また、桐はやわらかく弾力があるため包丁の刃を傷めにくいので包丁にもやさしい素材です。

【乾きが早い】
桐は内部がスポンジ状になっており、空気をたくさん含んでいます。
そのため水に濡れてもさっと水が引き、速乾性に優れています。
カビの繁殖やまな板の黒ずみなどが起こりにくいので、毎日快適にご使用いただけます。

【優れた抗菌性】
桐には、虫を寄せ付けないパウロニン・セサミンという成分が多量に含まれており、これらが抗菌効果・防虫効果を発揮します。
また、防腐成分のタンニンが含まれているので、桐自体を腐敗から守り、腐りにくくしています。

【取扱事業者】
株式会社ワクイ

【地場産品基準】
3 三条市内で加工その他の工程の主要部分を行うことで相応の付加価値が生じているため。


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