【2025年12月から発送】冷凍ソデイカ　1Kg(6~8人前)

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喜界島の漁師が獲ったソデイカを食べやすいブロック状にして冷凍しました！

温帯から熱帯域に生息するソデイカは、20kgを超す個体もあるくらいの大型のイカです。
獲ってすぐよりも、冷凍したほうが旨味と甘みが増します。
解凍して刺身にするも良し、てんぷらや煮つけ、ソテーにしても良し！

おかずに、お酒のおつまみにいかがでしょうか？

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